Tarih: 18.02.2026 15:14

Ramazan öncesi çarşıda hareketlilik: Hurma, tahin ve pekmeze yoğun ilgi

Facebook Twitter Linked-in

Ramazan öncesi Diyarbakır Suriçi çarşısında alışveriş hareketliliği devam ediyor. Esnaf, özellikle hurma, tahin ve pekmez satışlarında artış yaşandığını belirtirken, vatandaşların yükselen fiyatlar nedeniyle daha temkinli alışveriş yaptığını ifade etti.

Ramazandan önce satışların çok yoğun olmamasıyla beraber, Ramazana 1-2 gün kala işlerin hareketlenmeye başladığını söyleyen esnaf İslam,"Alım gücü olarak insanlar 5 düşünüp 1 alıyor. 1 kilo lazım iken yarım kilo alıyor. 3 kilo lazımken 1 kilo alıyor. Bir şekilde günü kurtarmaya çalışıyorlar. Ramazan esnasında çarşı daha çok akşamları hareketleniyor. Beklentilerimiz bu şekilde inşallah daha iyiye gideriz. Medine hurması daha çok satılan hurma çeşitleri arasında. Kudüs hurması bildiğiniz gibi boykot listesinde geçiyor. Kudüs hurması diye geçiyor ama israilden geliyor, ona destek olmama adına çoğu kişi satışını yapmıyor. Daha çok Medine hurmaları tercih ediliyor. Bazen İran hurmaları daha indirimli olduğu için insanlar onları da tercih edebiliyorlar." dedi.

"Hurmalarımız dolar bazıyla geldiği için mecburen biraz pahalı oluyor"

Satışların Ramazan ayında yükselmesini beklediklerini ifade eden Geylani Gündüz, "Ramazan ayında tahin, pekmez, hurma bunlar ağırlıklı ürünler olduğu için daha çok sirkülasyon olacağını düşünüyoruz. Ramazan öncesi satışlar çok iyi değildi, biraz durgundu. Bundan sonrası nasıl olacağı belli değil. Biz elimizden geleni yapıyoruz, fiyatlar da belli olduğu gibi biraz pahalı. Kilogramı 500 TL olan hurmaları biz halkımıza 400 TL'ye satmaya çalışıyoruz. Hurmalarımız dolar bazıyla geldiği için mecburen biraz pahalı oluyor, fiyatlarımız 600 TL'ye kadar çıkıyor. Pekmez ve tahin Ramazan dolayısıyla biraz hızlı satılıyor, tahin ile pekmezi taze bir şekilde sıcak çekiyoruz, satışlarımız iyi gidiyor." diye belirtti.

"Elhamdülillah satışlarımız 10 kat arttı"

Sözlerine "Ramazan ayı berekettir" diye başlayan Tayfun Birtane, "Elhamdülillah satışlarımız 10 kat arttı. 2 ton hurmayı 3 günde bitirdik. Millet kadayıfa, baklavaya bin-bin 200 TL veremiyor, tatlı yerine hurma alıyor, yemekten önce ve sonra tüketebiliyor. Tahin ve pekmez çok yoğun ilgi görüyor, onlarda olmazsa olmaz. Genel olarak millet yağlı yemekler yemiyor, bu yüzden her gelen 3-4 kilogram alıyor. Bir yaşındaki çocuk bile yiyebiliyor ve çok faydalıdır. Diyarbakır Suriçi tarihi bir yer olduğu için büyük ilgi görüyor, hafta sonu adım atacak yer yoktu. Hava bozuk olduğu zaman biraz duraklıyor, ama hava güzel olduğunda millet ailesini alıp geliyor. Bugün şu saate kadar 500 kilogram sattık." ifadelerini kullandı.

"Özelliklede tahin pekmez satışlarında artış var"

Ramazan öncesi satışlarının hareketlenmeye başladığını dile getiren Murat Tepe, "Özelliklede tahin pekmez satışlarında artış var. Tahinin tok tutma özelliği olduğu için talep var. Ramazanda temel yaşam gıdalarında salça, baharat, hurma ve tahinde özellikle satışlar artış gösteriyor. Ramazan ayı olduğu için tahine yoğun bir ilgi var, sahurda ve iftarda çok tüketiliyor. Hurmada ise oruç açmak için yoğun bir talep var. Hurmalarımız 120 TL'den başlayıp 800 TL'ye kadar her bütçeye ve damak tadına uygun hurmalarımız var." sözlerini kaydetti. (İLKHA)




Orjinal Habere Git
— HABER SONU —