• BIST 100

    9184,82%2,67
  • DOLAR

    34,38% 0,47
  • EURO

    36,84% -0,60
  • GRAM ALTIN

    2969,82% -0,20
  • Ç. ALTIN

    4932,75% 0,96

Kurutmalık sebzelere rağbet devam diyor

DÜNYA 29.08.2024 10:50:12 0
Kurutmalık sebzelere rağbet devam diyor

Geçmişten günümüze kadar gelenek hale gelen kurutmalıklar, sıcak havaların iyice etkisini göstermesiyle birlikte yapılmaya devam ediliyor.

Kış mevsiminin yaklaşması ile birlikte kurutmalık biber ve patlıcanlar da pazar tezgâhlarında yerini almaya başladı.

Çarşı ve pazarlarda satılan dolmalık biber, patlıcan, domates gibi sebzeleri almanın ve kurutmanın tam zamanı olduğunu belirten pazarcı esnafı, kimi torba torba kimileri ise kiloyla sebzeleri almaya devam ettiklerini söyledi.

Batman merkez Çarşı Mahallesi Alotevşo Pazarı'nda kurutmalık yoğunluğunu devam ettiğini belirten esnaf, kış için kurutmalık almak isteyenlerin erken davranmasını istedi.

Havaların soğumasıyla sebzelerin kurumasında sıkıntı çıktığını ifade eden esnaf, kurutmalık zamanın son bir ay kadar kısa bir süre kaldığını ifade etti.

"Kurutmalıkların tam zamanı, geç olmadan alın"

Kurutmalık için dolmalık biber ile patlıcan almanın tam zamanı olduğunu belirten Orhan Aslan, "Şu an havalar güneşli ve sıcak olduğu için kurutmalık almanın tam zamanıdır. Bir ay sonra bu ürünler kurumaz. Fiyatlarda şu anda daha uygundur. Kış aylarında dolmalık biberin ve patlıcanın kilosunu 60-70 liraya alamazsın ama şu anda dolmalık biberin kilosu 17-18 liradır. Millet genelde kurutmalık olarak dolmalık biber, patlıcan, domates alır ve turşu için ise küçük acur alıyor. Şimdi kurutmalıkların tam zamanıdır. Millet bütçesine göre bazıları en az bir çuval alan var. Vatandaşlara tavsiyen ihtiyaçları olan kurutmalıkları şimdiden almalarıdır. Çünkü hem ürün kalitesi değişiyor hem de fiyatlar da artabiliyor." ifadelerini kullandı.

"Eskiden torbayla alanlar şimdi kiloyla almaya başladı"

Fiyat artışlarından dolayı daha önce torbalarla alanların kiloyla almaya başladıklarını belirten esnaf Emrullah Gültekin, "Kurutmalık için genelde dolmalı biber, patlıcan ve domates, közleme için kapya biber, kış için donduruculara yeşil fasulye alınıyor. Şu anda fiyatlar iyi ama biraz daha uygun olsaydı millet için daha iyi olurdu. Şu anda kurutmalıklar için tam zamanıdır. İki hafta sonra havalar biraz soğuduğunda kurutmalıklar artık zor kururlar. Eskiden her gelen en az iki torba alırken, şu anda ya bir torba ya yarım torba ya 5 kilo olmaya başladılar. Vatandaşlara tavsiyem kurutmalık ihtiyaçlarını erken almalarıdır." şeklinde konuştu. (İLKHA)


Anahtar Kelimeler: kurutmalık sebzelere rağbet devam diyor

Meteorolojiden kuvvetli rüzgâr uyarısı

Bakan Tunç: Yargıyı tehdit etmek hiç kimseye yakışmaz

Yoldaki lastiği kaldırmak isteyen sürücüye otomobil çarptı

Öğrenciler için ara tatil etkinlikleri hazırlandı

Siyonist işgal rejiminden Suriye'ye hava saldırısı

İstanbul'da DHKP/C operasyonu

Siyonist rejim sivillerin yaşadığı çadırları bombaladı

Yolcu otobüsü ile kamyon çarpıştı: 4 yaralı

Edirne'de 24 kilogram kokain ele geçirildi

İşgal rejimi Lübnan’da yine sivilleri hedef aldı: 3 şehid, 30 yaralı

Kocaeli'de zincirleme kaza: 5 yaralı

ABD bombardıman uçaklarını İngiltere'ye konuşlandırıyor

Lübnan Geçici Barış Gücü bir kez daha saldırıya uğradı

Güney Kore'den nükleer silah açıklaması

İrlanda'da erken seçim kararı

Narin Güran cinayetinde ikinci duruşması sona erdi

Malatya’da Evde Sağlık Hizmetleri İl Değerlendirme Toplantısı gerçekleştirildi

Kayseri'de tarihi eser operasyonu

Vali Koç, uyuşturucu ve kaçaklıkla mücadelenin devam ettiğini açıkladı

Gazze Şeridi'nde bir gazeteci daha katledildi

Otomobil ile pikap çarpıştı: 10 yaralı

Tarımsal destekleme ödemeleri çiftçilerin hesaplarına aktarılıyor

İspanya'da şiddetli yağış sele yol açtı

Van merkezli 6 ilde silah operasyonu: 34 gözaltı

Malatya Kudüs Kardeşlik Platformu'ndan Filistinli Nahla Alhırtani olayına ilişkin açıklama

Konya'da trafik kazası: 2 yaralı

Terk edilmiş kamyonetin içinden 11 ceset çıktı

Güney Kore'de tekne kazası: 2 ölü, 12 kayıp

Batman Valiliğinden deprem açıklaması

Siyonist işgalcilerin saldırılarında Gazze'de şehid sayısı 43 bin 508'e yükseldi

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku