400 yıllık tarihi mekanda tarihi lezzet: Menengiç kahvesi

GÜNDEM 27.08.2024 11:12:15 0
400 yıllık tarihi mekanda tarihi lezzet: Menengiç kahvesi
Haberi Sesli Oku

400 yıllık tarihi mekanda tarihi lezzet: Menengiç kahvesi

Gaziantep’in tescilli içeceği menengiç kahvesi, Gaziantep’e gelen turistlerin ilgisini çekmeye devam ediyor.
Gaziantep, zengin gastronomisi ve tarihi dokusuyla sadece Türkiye’den değil, dünya genelinden turistleri ağırlıyor. Aynı zamanda Gaziantep’te 400 yıllık geçmişiyle ön plana çıkan Tarihi Tahmis Kahvesi, hem tarihi atmosferi hem de benzersiz menengiç kahvesiyle ziyaretçilerin ilgisini çekmeye devam ediyor. Menengiç kahvesi, içerdiği aroma, renk ve tadının yanı sıra içerisinde kafein bulunmaması, kafeinsiz içecek tercihleri arasında birinci sırada yer alıyor. Gaziantep’e yurt dışının yanı sıra, ülkenin dört bir yanından gelen turistler, 400 yıllık tarihi atmosferin zenginliğini keşfetmenin yanında eşsiz kahve lezzetini de tatma fırsatını buluyor. Gaziantep’in turizm potansiyelini artıran bu tarihi içecek ilk kez tüketenlerinde beğenisini topluyor.

“Gaziantep’e gelen turistler menengiç kahvesi içerek ferahlıyor”
Gaziantep’e gelen yerli ve yabancı turistlerin menengiç kahvesine yoğun ilgi gösterdiğini söyleyen Mehmet Hilmi Bağcı, “Tarihi Tahmis Kahvesi, 1635 yılında kurulmuş olup, Osmanlı döneminden günümüze kadar gelen en eski kıraathanelerden biridir. Bu kahvehanenin en ünlü içeceği olan menengiç kahvesi, Türkiye’nin dört bir yanından gelen yerli ve yabancı turistler tarafından ilgiyle tüketiliyor. Gaziantep’te turizm sezonunun başlamasıyla birlikte hazırlıklarımızı tamamladık ve tüm misafirlerimizi bu lezzeti denemeye davet ediyoruz. Menengiç kahvesi, kafein içermeyen ve fıstığın yabani hali olan çitlembik meyvesinden elde edilen yerel bir tattır. Kafeinsiz olması nedeniyle uykusuzluk yapmaz, kış aylarında ise boğaz ağrısına iyi gelir. Çocuklar ve hamile kadınlar da dahil olmak üzere herkesin rahatlıkla tüketebileceği bu kahve, Gaziantep’in yöresel lezzetleri arasında önemli bir yere sahiptir” dedi.

“Kahvemizi bir bardak içen bir bardak daha istiyor”
Menengiç kahvesinin fiyatının 60 TL’ye olduğunu söyleyen Bağcı, “Gaziantep’te özellikle tarihi mekanları ve pazarları gezen turistler Gaziantep’te Tahmis Kahvesine uğrayarak dinlenme ve geleneksel içecekleri içme fırsatı buluyorlar. 60 TL’ye sattığımız menengiç kahvesi, menşei belirsiz kahvelere bakılınca fiyat olarak epey alt sınırda kalmış oluyor. Kahvemizi bir bardak içen bir bardak daha istiyor” ifadelerine yer verdi.

“Yerel ve tarihi lezzeti herkese öneriyorum”
Şehir dışından gelen arkadaşlarını tarihi lezzeti tatmaya getirdiğini belirten Mehmet Emin Göçmen, “Şehir dışından gelen arkadaşımı menengiç kahvesi içmeye getirdim. Kendisi daha önce içmişti ve çok beğendi. Bende, Türk kahvesinden sonra menengiç kahvesini sıklıkla tüketiyorum. Yerel ve tarihi bir lezzet olduğu için insanlara da öneriyorum” şeklinde konuştu.

“Daha önce denemiştim bir daha denemeye geldim”
Daha önce denediği menengiç kahvesini bir daha içmeye geldiğini belirten Kerem Kiremitçi, “Kilis’ten Gaziantep’e arkadaşlarımı ziyarete geldim. Tarihi dokusu güzel olan Tahmis Kahvesi’ne gelerek menengiç kahvesi içtim. Bu lezzeti daha önce denemiştim bir daha denemeye geldim” diye konuştu.

ASELSAN ile SSB arasında sözleşme imzalandı

MSB, Kaplan Pençesi Tatbikatı-24/2'yi gerçekleştirdi

Gökçeada ve Bozcaada feribot hatlarının bazı seferleri iptal edildi

Konya’da trafik kazası: 4 yaralı

Kitapçılardan ortak tavsiye: Hazret-i Muhammed’in ümmeti olarak okumalıyız

İşgal saldırıları nedeniyle Lübnan'dan 420 bin Suriyeli vatanına geri döndü

Çiftçilere 112,2 milyon liralık tarımsal destek

Mardin'de STK ve siyasi partililer: UCM’nin Netanyahu ve Gallant kararı yeterli değildir

Şanlıurfa'da boğazı kesilerek işlenen cinayetin zanlısı yakalandı

Ağacın kovuğunda sıkışan köpek kurtarıldı

Brezilya'nın eski Devlet Başkanı Bolsonaro ve 36 kişi darbe girişimiyle suçlandı

Köy Okulu Öğrencilerine Trafik Eğitimi

Uzmanlardan ağız ve diş sağlığı için önemli uyarılar: "Erken kontrol ve düzenli bakım şart"

Gazze soykırımının 413'üncü günü

“Vaktini sosyal medyada geçiren çocuklarla, kitap okuyan çocuklar arasında fark var”

Arama kurtarma ekipleri STK fuarında

Kızıltepe ilçesine ilk kez getirilen anjiyo cihazıyla ameliyat gerçekleştirildi

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Kacır Diyarbakır'da

Dr. Giden: Akciğer kanserinin yaklaşık yüzde 90'ı sigara kullanımına bağlıdır

Hakkında kesinleşmiş hapis cezası olan şahıs tutuklandı

İşgal çetesinin, dünya barışı ve güvenliği için büyük bir tehdit haline geldiği apaçık ortadadır

Batı Karadeniz için sağanak ve kar uyarısı

HÜDA PAR İl Başkanı Beyazçiçek: Yüksek su fiyatları vatandaşı zorluyor!

HÜDA PAR Vekili Demir, İslam alimlerini buluşturan forumu değerlendirdi

Uzmanlardan önemli uyarı: Lenfödem tedavisi mümkün

Meteoroloji'den Bursa için sarı kodlu uyarı

Marmara için kuvvetli sağanak ve kar uyarısı

HÜDA PAR Bingöl İl Başkanlığı: Gazze imtihanında tüm dünya sınıfta kaldı

3D gözlük ile Mescid-i Aksa ziyareti

Ticaret Bakanlığı: 5,7 milyar liralık gelir kaybı önlendi

Yükleniyor