• BIST 100

    10866,14%0,24
  • DOLAR

    36,61% -0,05
  • EURO

    40,04% 0,40
  • GRAM ALTIN

    3528,64% 0,36
  • Ç. ALTIN

    5677,11% 0,14

7 farklı bölgeden 7 farklı lezzet ve hediyelik Mardin’de buluştu

GÜNDEM 17.03.2025 20:51:06 0
7 farklı bölgeden 7 farklı lezzet ve hediyelik Mardin’de buluştu

Mardin’de Artuklu Fuar Alanı’nda açılan “Ramazan Sokağı” etkinliği, Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen lezzetleri ve hediyelik eşyaları vatandaşlarla buluşturdu.

Mardin’de kurulan Ramazan Sokağı, farklı illerden gelen üreticilerin yöresel ürünlerini tanıtmasına olanak sağlıyor. Fuarda sadece lezzetler değil, aynı zamanda geleneksel gölge oyunları, Hacivat-Karagöz gösterileri gibi kültürel etkinlikler de düzenleniyor.

Fuara Hakkâri, Mersin, Diyarbakır gibi illerden üreticiler katılarak yöresel tatlarını Mardinli vatandaşlarla buluşturuyor. Hakkâri’den gelen Barzan Asafoğlu, Mersin’in Tarsus ilçesinden katılan Murat Ay ve Diyarbakır’dan İbrahim Levent, yöresel ürünleri hakkında konuştu.

"Balın fiyatları 600 liradan başlayıp bin 500 liraya kadar yükseliyor"

Hakkâri’den gelen Barzan Asafoğlu, şunları söyledi:

“Hakkâri’den tarihi kent Mardin’de yöresel bal ürünlerini tanıtmak için geldik. Bilindiği üzere balın başkenti denildiğinde il olarak Hakkâri gelmektedir. Bal konusunda iddialıyız, bal sevenleri standımıza bekliyoruz. Hakkâri’de çok çeşit bal mevcut. Mardin’e çiçek balı, kovan balı ve dağ balı olmak üzere üç çeşit ürün getirdik. En bilindiği ise dağ balı olup tamamen doğal yol ve yöntemlerle toplanılıyor. Mardinli vatandaşlardan Hakkâri balına teveccühü var. Balın yanında otlu peynir çeşidimiz de var. Tamamen doğal üretilmekte. Balın fiyatları 600 liradan başlayıp bin 500 liraya kadar yükseliyor. Ancak buraya gelişimizin maksadı yöresel ürünleri tanıtmak olduğundan bütün ürünleri en uygun fiyatta satışa sunuyoruz. Otlu peynirin kilosu ise 400 lira. Pazar gününe kadar standımız açık olacak.”

“Tarsus’tan coğrafi lezzetler sunuldu”

Fuara Mersin’in Tarsus ilçesinden katılan Murat Ay, “Tarsus’un coğrafi işaretli olan ürünlerini tanıtmak için Mardin’deyiz. Zeytin yağı, andız pekmezi, keçiboynuzu pekmezi, Tarsus şalgamı, el yapımı sirke, çeşit çeşit zeytin ve Mersin cezeryesini vatandaşlara sunmaktayız. Hepsi doğal ve yöresel lezzetlerdir. Haftaya Pazar gününe kadar buradayız. Allah’ın izniyle herkes memnun kalacak. Mardinli vatandaşlar Tarsus’un lezzetlerini öğrenme fırsatı bulacak. Akşam iftardan sonra kalabalık oluyor.” ifadelerini kullandı.

Diyarbakır'ın kadayıf ve baklava tanıtıldı

Tatlılarıyla ünlü Diyarbakır’dan katılan İbrahim Levent ise şehrinin tatlı kültürünü tanıtmak için fuarda yer aldıklarını belirterek, “Bizler de tatlı Diyarbakır’dan katılıyoruz. Tatlı, baklava ve kadayıf ürünlerini Mardin’e tanıtmak, tattırmak için fuar alanındayız. Diyarbakır’ımızın orijinal fıstıklı ve cevizli yuvarlak burma kadayıfımızı getirdik. Bununla beraber ünlü soğuk baklavasından, şöbiyetine, midye baklavasından Arnavut’una kadar tatlılarımız tezgâhlarda yerini aldı. Diyarbakır’da en meşhur tatlı kadayıftır. Büyüklerimizin yapmış olduğu ilk kadayıf cevizli yuvarlak kadayıftır. Kadayıfın da çok çeşidi mevcut. Kaymaklısı, peynirlisi, parmaklısı ve Diyarbakır usulü cevizli yuvarlak olanı var. Ayrıca Lübnan usulü peynirli künefe de yapıyoruz. Fuar alanında sıcak sıcak tatlıları pişirip halka sunuyoruz. Fuarda gündüz vakitlerinde yoğunluk yok ama iftardan sonra bayağı oluyor. Diyarbakır’daki fiyatları ile buradaki fiyatları aynı veriyoruz. Fıstıklı kadayıf çeşitlerimiz 850 liradır. Cevizlisini 550 liradan satışa sunuyoruz. Baklava çeşitlerimiz de 850 liradan değişiyor.” şeklinde kaydetti.

Mardin Valiliği ve Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen fuar, 23 Mart'a kadar ziyaretçilerini ağırlayacak. (İLKHA)

ABD uçakları Yemen’i yine bombaladı

Endonezya’da 6 büyüklüğünde deprem

M23, DR Kongo hükümetiyle doğrudan görüşmelere katılmayı iptal etti

Güney Sudan, muhalif Beyaz Ordu'ya karşı askeri operasyon başlattı

Oruç stresi azaltıyor

HAMAS: Terörist Netenyahu hükümeti, ateşkesin gerekliliğinden kaçınıyor

Prof. Dr. Tarhan: Kendi haddimizi bilemezsek tükenmişlik rolüne gireriz

EBS Malatya Şube Başkanı Söylemez: Mehmetçik iman dolu göğsünü siper edip düşmanı bozguna uğrattı

Bakan Yumaklı "sahipsiz köpekler" konusunu Bakan Yerlikaya ile görüşerek değerlendirdi

Malatya'da silah kaçaklığından 6 kişi yakalandı

Mardin için kuvvetli fırtına uyarısı

İstanbul Beyoğlu'nda İETT otobüsü kaza yaptı

Lübnan’da bir araç işgal tarafından bombalandı: 2 şehit

Maltepe'de bir sürücü kaldırıma çıkarak yol isteyince sürücüye para cezasına çarptırıldı

Trump, İran’ı Ensarullah üzerinden tehdit etti

Memur-Sen Adıyaman İl Temsilciliği: Anayasa değişsin, aile korunsun

Yurt dışına kaçmaya çalışan 25 şüpheliden 13'ü tutuklandı

Mardin’de çöken cami inşaat iskelesinde 2 işçi ağır yaralandı

Abart egzoz kullanan 14 araç sürücüsüne ceza

Bakan Murat Kurum, Yarısı Bizden kampanyasıyla kentsel dönüşüm çağrısında bulundu

Bakanlar Yumaklı ve Yerlikaya, sahipsiz köpek sorununu ele aldı

Gökçeada-Kabatepe hattında yarın için bazı feribot seferlerinin iptal edildiği açıklandı

7 farklı bölgeden 7 farklı lezzet ve hediyelik Mardin’de buluştu

HÜDA PAR Milletvekili Demir, Gaziantep'te iftar programına katıldı

HÜDA PAR Milletvekili Demir'den Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Şahin'e ziyaret

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Çanakkale millet olarak bizim ebedi ve ezeli kardeşliğimizi ifade eder

Bahar aylarında artan alerjik burun akıntısına dikkat!

Siirt Yetimler Vakfı’ndan yetimlere Ramazan sevinci

Belediye Başkanı Taşkın: Çanakkale Zaferi, milletimizin ruhunun ve birliğinin zaferidir

Prof. Dr. Ay: Takvaya en çok yaklaştıran ibadet oruçtur

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku

ŞEHİR HABERLERİ