• BIST 100

    10802,23%-0,55
  • DOLAR

    36,67% 0,09
  • EURO

    40,16% 0,28
  • GRAM ALTIN

    3578,75% 1,21
  • Ç. ALTIN

    5759,68% 1,45

7 farklı bölgeden 7 farklı lezzet ve hediyelik Mardin’de buluştu

GÜNDEM 17.03.2025 20:51:06 0
7 farklı bölgeden 7 farklı lezzet ve hediyelik Mardin’de buluştu

Mardin’de Artuklu Fuar Alanı’nda açılan “Ramazan Sokağı” etkinliği, Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen lezzetleri ve hediyelik eşyaları vatandaşlarla buluşturdu.

Mardin’de kurulan Ramazan Sokağı, farklı illerden gelen üreticilerin yöresel ürünlerini tanıtmasına olanak sağlıyor. Fuarda sadece lezzetler değil, aynı zamanda geleneksel gölge oyunları, Hacivat-Karagöz gösterileri gibi kültürel etkinlikler de düzenleniyor.

Fuara Hakkâri, Mersin, Diyarbakır gibi illerden üreticiler katılarak yöresel tatlarını Mardinli vatandaşlarla buluşturuyor. Hakkâri’den gelen Barzan Asafoğlu, Mersin’in Tarsus ilçesinden katılan Murat Ay ve Diyarbakır’dan İbrahim Levent, yöresel ürünleri hakkında konuştu.

"Balın fiyatları 600 liradan başlayıp bin 500 liraya kadar yükseliyor"

Hakkâri’den gelen Barzan Asafoğlu, şunları söyledi:

“Hakkâri’den tarihi kent Mardin’de yöresel bal ürünlerini tanıtmak için geldik. Bilindiği üzere balın başkenti denildiğinde il olarak Hakkâri gelmektedir. Bal konusunda iddialıyız, bal sevenleri standımıza bekliyoruz. Hakkâri’de çok çeşit bal mevcut. Mardin’e çiçek balı, kovan balı ve dağ balı olmak üzere üç çeşit ürün getirdik. En bilindiği ise dağ balı olup tamamen doğal yol ve yöntemlerle toplanılıyor. Mardinli vatandaşlardan Hakkâri balına teveccühü var. Balın yanında otlu peynir çeşidimiz de var. Tamamen doğal üretilmekte. Balın fiyatları 600 liradan başlayıp bin 500 liraya kadar yükseliyor. Ancak buraya gelişimizin maksadı yöresel ürünleri tanıtmak olduğundan bütün ürünleri en uygun fiyatta satışa sunuyoruz. Otlu peynirin kilosu ise 400 lira. Pazar gününe kadar standımız açık olacak.”

“Tarsus’tan coğrafi lezzetler sunuldu”

Fuara Mersin’in Tarsus ilçesinden katılan Murat Ay, “Tarsus’un coğrafi işaretli olan ürünlerini tanıtmak için Mardin’deyiz. Zeytin yağı, andız pekmezi, keçiboynuzu pekmezi, Tarsus şalgamı, el yapımı sirke, çeşit çeşit zeytin ve Mersin cezeryesini vatandaşlara sunmaktayız. Hepsi doğal ve yöresel lezzetlerdir. Haftaya Pazar gününe kadar buradayız. Allah’ın izniyle herkes memnun kalacak. Mardinli vatandaşlar Tarsus’un lezzetlerini öğrenme fırsatı bulacak. Akşam iftardan sonra kalabalık oluyor.” ifadelerini kullandı.

Diyarbakır'ın kadayıf ve baklava tanıtıldı

Tatlılarıyla ünlü Diyarbakır’dan katılan İbrahim Levent ise şehrinin tatlı kültürünü tanıtmak için fuarda yer aldıklarını belirterek, “Bizler de tatlı Diyarbakır’dan katılıyoruz. Tatlı, baklava ve kadayıf ürünlerini Mardin’e tanıtmak, tattırmak için fuar alanındayız. Diyarbakır’ımızın orijinal fıstıklı ve cevizli yuvarlak burma kadayıfımızı getirdik. Bununla beraber ünlü soğuk baklavasından, şöbiyetine, midye baklavasından Arnavut’una kadar tatlılarımız tezgâhlarda yerini aldı. Diyarbakır’da en meşhur tatlı kadayıftır. Büyüklerimizin yapmış olduğu ilk kadayıf cevizli yuvarlak kadayıftır. Kadayıfın da çok çeşidi mevcut. Kaymaklısı, peynirlisi, parmaklısı ve Diyarbakır usulü cevizli yuvarlak olanı var. Ayrıca Lübnan usulü peynirli künefe de yapıyoruz. Fuar alanında sıcak sıcak tatlıları pişirip halka sunuyoruz. Fuarda gündüz vakitlerinde yoğunluk yok ama iftardan sonra bayağı oluyor. Diyarbakır’daki fiyatları ile buradaki fiyatları aynı veriyoruz. Fıstıklı kadayıf çeşitlerimiz 850 liradır. Cevizlisini 550 liradan satışa sunuyoruz. Baklava çeşitlerimiz de 850 liradan değişiyor.” şeklinde kaydetti.

Mardin Valiliği ve Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen fuar, 23 Mart'a kadar ziyaretçilerini ağırlayacak. (İLKHA)

Hamdan: İşgal, askeri operasyonlarını artırarak bize baskı yapacağını sanıyorsa kendini kandırıyor

HAMAS’tan kitlesel eylem çağrıları

Batman Barosu’ndan tepki: “Gazze’deki katliam durdurulmalı!”

Midyat’ta Gazze’deki katliama tepki

Diyarbakır'da Gazze'deki son katliamlar telin edildi, İslam ülkelerine çağrı yapıldı

Mardinliler Gazze’deki katliama tepki gösterdi

HÜDA PAR Genel Başkanı Yapıcıoğlu'ndan Çanakkale Zaferi mesajı

Gazze'deki katliam Viranşehir'de protesto edildi

Şanlıurfa’da firari cinayet şüphelisi yakalandı

İşgalci Netanyahu: Müzakereler ateş altında devam edecek

Dünya Bsı'ndan Türkiye'ye deprem konutları için ek finansman

UNICEF: İşgalcilerin bir günde şehid ettiği çocuk sayısı son bir yılın en yüksek seviyesinde

Yemen bandıralı gemi Somali açıklarında kaçırıldı

Trump ve Putin ateşkes sürecini görüştü

Mısır ve Arap Birliği, işgalci siyonistlerin Gazze’ye saldırılarını kınadı

Yemen’den işgal rejimine balistik füze!

Ekrem İmamoğlu'nun diploması iptal edildi

Libya 177 göçmeni Nijerya'ya sınır dışı etti

Rusya'da askeri helikopter düştü

İran ve Rusya ilişkileri ve bölgesel gelişmeleri görüştü

Uzmanlar: Ergenlik dönemi aşılamaları ihmal edilmemeli

Şanlıurfa’da seyyar satıcılar arasında yer kavgası: 3 yaralı

Küçük iyilikler büyük mutluklara kapı açıyor

Bakan Yerlikaya’dan sahipsiz hayvanlarla ilgili video konfeans toplantısı

İşgalin Gazze’ye yönelik bugünkü saldırılarında 174’ü çocuk 400’den fazla kişi şehit oldu

Çanakkale Şehitler Abidesi'nde anma töreni

Siirt'te kaybolduğu ihbarı yapılan genç, kimseye bildirmeden köyüne gitmiş

Büyükşehir Belediye meclisi mart ayı toplantıları sona erdi

Gazze'deki katliam Batman'da protesto edildi

Lübnan Hizbullah’ından Gazze saldırısı ilişkin açıklama

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku

ŞEHİR HABERLERİ