• BIST 100

    10060,50%-6,87
  • DOLAR

    36,78% 0,34
  • EURO

    40,17% 0,12
  • GRAM ALTIN

    3589,79% 0,29
  • Ç. ALTIN

    5759,68% 0,00

7 farklı bölgeden 7 farklı lezzet ve hediyelik Mardin’de buluştu

GÜNDEM 17.03.2025 20:51:06 0
7 farklı bölgeden 7 farklı lezzet ve hediyelik Mardin’de buluştu

Mardin’de Artuklu Fuar Alanı’nda açılan “Ramazan Sokağı” etkinliği, Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen lezzetleri ve hediyelik eşyaları vatandaşlarla buluşturdu.

Mardin’de kurulan Ramazan Sokağı, farklı illerden gelen üreticilerin yöresel ürünlerini tanıtmasına olanak sağlıyor. Fuarda sadece lezzetler değil, aynı zamanda geleneksel gölge oyunları, Hacivat-Karagöz gösterileri gibi kültürel etkinlikler de düzenleniyor.

Fuara Hakkâri, Mersin, Diyarbakır gibi illerden üreticiler katılarak yöresel tatlarını Mardinli vatandaşlarla buluşturuyor. Hakkâri’den gelen Barzan Asafoğlu, Mersin’in Tarsus ilçesinden katılan Murat Ay ve Diyarbakır’dan İbrahim Levent, yöresel ürünleri hakkında konuştu.

"Balın fiyatları 600 liradan başlayıp bin 500 liraya kadar yükseliyor"

Hakkâri’den gelen Barzan Asafoğlu, şunları söyledi:

“Hakkâri’den tarihi kent Mardin’de yöresel bal ürünlerini tanıtmak için geldik. Bilindiği üzere balın başkenti denildiğinde il olarak Hakkâri gelmektedir. Bal konusunda iddialıyız, bal sevenleri standımıza bekliyoruz. Hakkâri’de çok çeşit bal mevcut. Mardin’e çiçek balı, kovan balı ve dağ balı olmak üzere üç çeşit ürün getirdik. En bilindiği ise dağ balı olup tamamen doğal yol ve yöntemlerle toplanılıyor. Mardinli vatandaşlardan Hakkâri balına teveccühü var. Balın yanında otlu peynir çeşidimiz de var. Tamamen doğal üretilmekte. Balın fiyatları 600 liradan başlayıp bin 500 liraya kadar yükseliyor. Ancak buraya gelişimizin maksadı yöresel ürünleri tanıtmak olduğundan bütün ürünleri en uygun fiyatta satışa sunuyoruz. Otlu peynirin kilosu ise 400 lira. Pazar gününe kadar standımız açık olacak.”

“Tarsus’tan coğrafi lezzetler sunuldu”

Fuara Mersin’in Tarsus ilçesinden katılan Murat Ay, “Tarsus’un coğrafi işaretli olan ürünlerini tanıtmak için Mardin’deyiz. Zeytin yağı, andız pekmezi, keçiboynuzu pekmezi, Tarsus şalgamı, el yapımı sirke, çeşit çeşit zeytin ve Mersin cezeryesini vatandaşlara sunmaktayız. Hepsi doğal ve yöresel lezzetlerdir. Haftaya Pazar gününe kadar buradayız. Allah’ın izniyle herkes memnun kalacak. Mardinli vatandaşlar Tarsus’un lezzetlerini öğrenme fırsatı bulacak. Akşam iftardan sonra kalabalık oluyor.” ifadelerini kullandı.

Diyarbakır'ın kadayıf ve baklava tanıtıldı

Tatlılarıyla ünlü Diyarbakır’dan katılan İbrahim Levent ise şehrinin tatlı kültürünü tanıtmak için fuarda yer aldıklarını belirterek, “Bizler de tatlı Diyarbakır’dan katılıyoruz. Tatlı, baklava ve kadayıf ürünlerini Mardin’e tanıtmak, tattırmak için fuar alanındayız. Diyarbakır’ımızın orijinal fıstıklı ve cevizli yuvarlak burma kadayıfımızı getirdik. Bununla beraber ünlü soğuk baklavasından, şöbiyetine, midye baklavasından Arnavut’una kadar tatlılarımız tezgâhlarda yerini aldı. Diyarbakır’da en meşhur tatlı kadayıftır. Büyüklerimizin yapmış olduğu ilk kadayıf cevizli yuvarlak kadayıftır. Kadayıfın da çok çeşidi mevcut. Kaymaklısı, peynirlisi, parmaklısı ve Diyarbakır usulü cevizli yuvarlak olanı var. Ayrıca Lübnan usulü peynirli künefe de yapıyoruz. Fuar alanında sıcak sıcak tatlıları pişirip halka sunuyoruz. Fuarda gündüz vakitlerinde yoğunluk yok ama iftardan sonra bayağı oluyor. Diyarbakır’daki fiyatları ile buradaki fiyatları aynı veriyoruz. Fıstıklı kadayıf çeşitlerimiz 850 liradır. Cevizlisini 550 liradan satışa sunuyoruz. Baklava çeşitlerimiz de 850 liradan değişiyor.” şeklinde kaydetti.

Mardin Valiliği ve Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen fuar, 23 Mart'a kadar ziyaretçilerini ağırlayacak. (İLKHA)

BM’den siyonist rejime işgal uyarısı: Tüm faaliyetler derhal durdurulmalı

Bakan Şimşek: Piyasaların sağlıklı işleyişi için gereken her şey yapılıyor

Beyaz Saray önünde Trump ve Netanyahu'nun Gazze katliamı protesto edildi

Bahçeli'den İmamoğlu'nun Gözaltına Alınmasına İlişkin Açıklama: "Kimse Dokunulmaz Değildir"

Kızıltepe Umut Kervanı'ndan onlarca aileye gıda yardımı

Taşıt-kilometre istatistikleri açıklandı

İşgalcilerin Nablus saldırılarında şehit ve yaralılar var

Brent petrolün varili 70 dolar seviyesinde

Yetimler Vakfı yüzlerce yetimi bayramlıklarla sevindirdi

Gaziantep Kudüs Platformu: Gazze saldırıları insanlık vicdanına karşı işlenmiş suçtur

Batmanlılardan kan bağış kampanyasına büyük destek

Destanın 110. yıldönümünde anma etkinliği düzenlendi

Batman Belediyesi kent genelinde onarım çalışmalarını sürdürüyor

İşçi servisi istinat duvarına çarptı: 21 yaralı

Minik yürekler, ihtiyaç sahibi ailelere Ramazan kolisi hazırladı

Gaziantep Milletvekili Demir'den yardım çalışmalarına destek

Mustazaflar Cemiyeti'nden Filistinli şehitler için taziye mesajı

Katil rejimin Gazze'ye saldırılarında 14 Filistinli şehit oldu

Adana'da seyir halindeki halk otobüsü alev aldı

İstanbul'da 4 gün süreyle gösteri yasağı: Bazı metro güzergahları iptal edildi

İstanbul'da, Gazze'ye destek için araç konvoyu düzenlendi

Döviz kurlarında son durum

Altın fiyatlarında rekor serisi devam ediyor

Kuzey Ege'de bazı feribot seferleri iptal edildi

Güney Ege ve Doğu Akdeniz'de fırtına bekleniyor

CHP'li İBB'ye yolsuzluk operasyonu: Ekrem İmamoğlu hakkında gözaltı kararı

Meteorolojiden kar, sağanak ve fırtına uyarısı

Mescid-i Aksa'da 60 bin Filistinli teravih namazı kıldı

HÜDA PAR Tarsus İlçe Gençlik Kolları’ndan anlamlı iftar ikramı

Siber Güvenlik Kanunu yürürlüğe girdi

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku

ŞEHİR HABERLERİ