• BIST 100

    11064,85%0,37
  • DOLAR

    33,06% 0,07
  • EURO

    36,11% 0,36
  • GRAM ALTIN

    2569,22% 0,31
  • Ç. ALTIN

    4105,88% 0,21

Akıncı, INNOFOOD projesi kapanış toplantısında konuştu

EKONOMİ 9.07.2024 15:13:58 0
Akıncı, INNOFOOD projesi kapanış toplantısında konuştu
Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, INNOFOOD projesi kapsamında Gaziantep’e kazandırılan Pilot Ölçek Antep Fıstığı İşleme Tesisinin, fıstığın ileri teknoloji ile işlenip kalite ve gıda güvenliğinin en üst seviyede tutulmasına katkı sağladığını söyledi.
Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti tarafından finanse edilen, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın Rekabetçi Sektörler Programı kapsamında hayata geçirilen INNOFOOD Projesi’nin kapanış programı Gebze’de bulunan TÜGİP Gıda İnovasyon Merkezi’nde gerçekleştirildi.
Proje etkinliğine, Sanayi ve Teknoloji Bakan Yardımcısı Prof. Dr. Ahmet Yozgatlıgil, GTB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, GTB Genel Sekreteri Özgür Bayram ve projenin bölgesel ortaklarından Giresun Ticaret Borsası ile Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası temsilcileri katıldı.
Toplantıda konuşan GTB Başkanı Akıncı, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından yürütülen, nihai faydalanıcısının Marmara Araştırma Merkezinin olduğu INNOFOOD projesinin bölgesel ortağı olmaktan ve Gaziantep’e Pilot Ölçekli Antep Fıstığı İşleme Tesisi gibi büyük bir yatırımı kazandırmış olmaktan mutluluk duyduklarını dile getirdi.
Pilot Ölçekli Antep Fıstığı İşleme Tesisinin sektöre teknolojik anlamda değer katan bir yatırım olduğuna dikkat çeken Akıncı, “Bugün projenin belki kapanış toplantısını yapıyoruz ama aynı zamanda diktiğimizin fidanların ağaç olup meyve verdiğine de hep birlikte şahitlik ediyoruz. 2018’de attığımız imzalar ile başlayan proje yolculuğumuz, şimdi günde 30 ton fıstık işleme kapasitesine sahip bölgenin örnek bir tesisi haline dönüştü” dedi.
Antep fıstığının Gaziantep ve bölge ekonomisi için vazgeçilmez bir tarım ürünü olduğunu kaydeden Akıncı, “Antep fıstığında sahip olduğumuz asırlık deneyim, mevcut üretim potansiyeli ve çeşitli pazar avantajlarına rağmen maalesef ürünün işlenmesi noktasında teknolojik açıdan bazı eksikliklerimiz mevcuttu. Bu eksikliklerin giderilmesi noktasında Pilot Ölçekli Antep Fıstığı İşleme Tesisi teknolojik anlamda bir nevi rehberimiz oldu. 2018 yılında proje sözleşmesini imzaladığımız ve 2022 yılında açılışını gerçekleştirdiğimiz Antepfıstığı İşleme Tesisimiz şu an 2 bin metrekaresi kapalı toplam 6 bin 700 metrekare alan üzerinde hizmet vermekte. Tesisimiz, saatte 2 ton olmak üzere günlük maksimum 30 ton kuru Kırmızı Kabuklu Antepfıstığı ve saatte 1 ton Kavrulmuş Antepfıstığı ile saatte 1 ton Kavrulmuş İç Antepfıstığı işleme kapasitesine sahip. İşleme tesisimizde, Temizleme, Kavlatma (Islama ve Kabuk Soyma), Çıtlatma, Kavurma, Kırma, Paketleme gibi çeşitli ünitelerimiz yer almakta” ifadelerini kullandı.
Pilot Ölçekli Antep Fıstığı işleme tesisinde 2024 yılında 154 ton kuru kırmızı kabuklu Antep fıstığının işlem gördüğünü açıklayan Akıncı, ağustos ayında başlayacak Antep fıstığı hasat sezonu ile bu rakamın çok daha yüksek seviyelere ulaşacağını inandıklarını dile getirdi.
Akıncı, konuşmasının son bölümünde ise Gaziantep’e Pilot Ölçekli Antep Fıstığı İşleme Tesisinin kazandırılmasında emeği geçen tüm Bakanlık çalışanlarına teşekkür etti.

Kilis Üniversitesinde “15 Temmuz Sergisi” açıldı

Mardin’de iki motosiklet çarpıştı: 1 ölü, 1 yaralı

15 Temmuz Demokrasi Müzesi hain darbe girişimine ayna tutuyor

15 Temmuz Şehitleri kabirleri başında anıldı

Konteyner kent yanında çıkan yangın korkuttu

Dicle Nehri’nde mahsur kalan 10 kişilik aile kurtarıldı

Park halindeki otomobil alev alev yandı

Şanlıurfa’da 18 kilogram skunk ele geçirildi: 2 gözaltı

14 yaşındaki çocuk girdiği HES barajında boğuldu

Öz Sağlık İş Sendikası Diyarbakır Şube Başkanı: “15 Temmuz hain darbe girişimini unutmayacağız”

Diyarbakır’da 15 Temmuz şehidi kabri başında dualarla anıldı

15 Temmuz 8. Yılı Programı Araban’da Şehitlik ziyareti ile başladı

Şehitlerin kabrine karanfil bırakıldı

Hüda Par’dan 15 temmuz açıklaması

Mardinli 15 Temmuz gazisi Alğan: "Bin kere şükürler olsun ki vatan için vurulduk"

HAK-İŞ Konfederasyonu Şırnak İl Başkanı Uysal’dan demokrasi vurgusu

Başkan Tutdere: “Adıyaman’ımızı düştüğü yerden kaldıracağız”

Siirt Şehitliği’nde 15 Temmuz anma programı düzenlendi

15 Temmuz şehitleri unutulmadı

Oto yıkamada elektrik akımına şahıs hayatını kaybetti

Şırnak’ta darbenin 8. yılı çeşitli etkinlikler anıldı

Diyarbakır’da 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü etkinlikleri şehitlik ziyaretleriyle başladı

Şahinbey Belediyesi 15 Temmuz da spor etkinlikleri düzenledi

Siirt’te hırsızlık suçundan aranan şahıs tutuklandı

Mardin’de de 15 Temmuz şehitleri unutulmadı

Vali Zorluoğlu, şehit aileleri ve gazilerle bir araya geldi

Diyarbakır’da sağlıklı gıda için denetim koordinasyonu kuruldu

Seyir halindeki otomobil cayır cayır yandı

Adıyaman’da 14 yaşındaki kız çocuğu kendini astı

Mardin’de otomobil, yaya geçidinde çocuklara çarptı: 1 ölü, 1 ağır yaralı

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku