GÜNDEM 23.06.2023 12:05:03 0

Bayramda et tüketimine dikkat

Bayramda et tüketimine dikkat
Haberi Sesli Oku

Bayramda et tüketimine dikkat

Gaziantep Özel ANKA Hastanesi Diyetisyeni Özge Başkülekçi, Kurban Bayramı ve sonrasında sağlık sorunları yaşanmaması için et tüketimi konusunda aşırıya kaçılmaması uyarısında bulundu.
Kurban Bayramı’nda et tüketiminde aşırıya kaçmanın ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çeken ANKA Hastanesi Diyetisyeni Özge Başkülekçi, konuyla ilgili açıklamalarda bulunarak, “Kurban bayramında, yiyecek seçimine, porsiyon kontrolüne ve besin gruplarının dengeli dağılması için alınması gereken önlemlere dikkat edilmeli, özellikle yüksek tansiyon, kalp-damar, mide ve diyabet hastalığı olan bireylerin sağlıklı beslenme düzeninin dışına çıkmamaları gerekiyor. Bayramda et tüketiminin artması kronik hastalıkları olan bireylerde sıkıntılı durumlar oluşturabilir. Kırmızı ette bulunan yüksek miktardaki doymuş yağ, kandaki kolesterol seviyesini yükseltir ve kalp damar hastalıklarına davetiye çıkarır. Bu nedenle bayram süresince et tüketim miktarına dikkat edilmeli, öğünün tamamında et tüketmek yerine etin yanında salata ya da sebze yemeklerine de yer verilmelidir. Ayrıca kurban eti kesildikten hemen sonra tüketilmemelidir. Kesildiği gün tüketilen et, sindirim zorluğu yaşatır ve hazımsızlık şikayetlerine yol açar. Et, en az 1 gün dinlendirilip, tüketilmelidir. Etleri pişirirken haşlama, ızgara veya fırında pişirme yöntemleri tercih edilmelidir. Alınması gereken önlemlerin herkes için geçerli olduğu unutulmayıp Kurban Bayramı’nda, sağlıklı beslenmenin temel prensiplerine, yiyecek seçimine, porsiyon kontrolüne ve besin gruplarının dengeli dağılımına her zaman özen gösterilmelidir” dedi.
Sıcak havalarda vücudun su ihtiyacını karşılamak için bol su içilmesi ve bayram süresince hareketli olmaya da özen gösterilmesi gerektiğini dile getiren Diyetisyen Başkülekçi, 'Su tüketimi metabolizmanızın hızlanmasının yanı sıra yetersiz sıvı alımına bağlı oluşabilen rahatsızlıkların da önüne geçer. Gün içerisinde kalorisi fazla olan yiyeceklerden uzak durmanın yanı sıra hareket halinde olmak da önemli. Bayram ziyaretleri bu konuda yardımcı olacaktır. Yakın yerlere yapılacak ziyaretlere yürüyerek gidilmeli. Diğer yandan gün içerisinde yediklerine dikkat edemeyenlerin yapacakları tempolu yürüyüş hem sağlık açısından iyi gelecek, hem de fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olacaktır” diye konuştu.

İşgalciler, Gazze'de bir okulu bombaladı: Onlarca şehit ve yaralı!

Şanlıurfa'daki göçük nedeniyle 3 işçi hayatını kaybetti

Türkiye'den Avrupa Parlamentosu'na tepki

Minik Meryem'den Gazze'ye anlamlı bağış

Yeniden Refah'tan HÜDA PAR Diyarbakır İl Başkanlığına bayram ziyareti

Malatya’da altıncı kattan düşen işçi ağır yaralandı

Şanlıurfa'daki göçük nedeniyle 2 işçi hayatını kaybetti

Prof. Dr. Tarhan: Beyin plastik bir organ ve heykeltraş gibi işlenmeli

Şanlıurfa'da göçük: 4 işçi toprak altında kaldı

Ankara'da mobilya atölyesinde yangın

HAMAS: Macaristan'ın UCM'den Netenyahu için çıkması ahlaksız bir tutum

EGEDES ile 1798 araç muayeneden geçti

696 düzensiz göçmenin sınır dışı işlemleri başladı

İran'dan işgalci rejimin Suriye saldırılarına tepki

Yarım asırlık esnafının tek hayali depremde yıkılan yeni işyerine kavuşmak

Esnaftan CHP'nin boykot çağrısına tepki: Bu yerel ekonomiye bir darbedir

Siirt'te Botan Köprüsü virajında araç devrildi

Bingöl-Erzurum kara yolunda maddi hasarlı kaza

"CHP'nin boykot çağrısı karşılık bulmadı, esnafımız güçlenerek çıktı"

Ramazan Bayramı satışından memnun olan esnaf, taksit kısıtlamalarından şikayetçi

Siyonist rejim, Cenin saldırılarına 73'üncü günde devam ediyor

Elazığ-Bingöl kara yolundaki kazada 4 kişi yaralandı

Filistin Sağlık Bakanlığı'ndan acil uluslararası müdahale çağrısı: Gazze'deki sağlık krizi derinleşiyor

Elazığ’da sağanak yağış sonrası dereler taştı

HAMAS’tan Suriye ve Yemen’e yönelik saldırılara tepki

HAKSİAD Batman Şube Başkanı Çetiz'den CHP'ye boykot tepkisi

ABD’yi hortum vurdu: Bir ölü, 10 yaralı

Mardin’de meydana gelen hortum hasara neden oldu

Elazığ'da aynı noktada iki ayrı trafik kazası: 10 yaralı

Bakan Şimşek: Fiyat istikrarı için tüm politika araçlarını koordineli şekilde kullanmaya devam edeceğiz

Yükleniyor