Adana’da sonbaharın gelmesiyle birlikte tezgahlarda alıç satışı başladı.

Kent genelinde vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği alıç meyvesi, özellikle organik dağ alıcı olarak tezgahlarda yerini aldı.

Alıç satıcısı Gökhan Noyan, alıcın tam mevsiminde olduğunu belirterek ürünlerin tamamen doğal olduğunu söyledi.

Noyan, alıcın kalp, damar, tansiyon ve şeker hastalıklarına iyi geldiğini vurguladı.

Vatandaşlara günlük 3-4 adet alıç tüketmelerini tavsiye eden Noyan, meyvesi bulunmadığında sirkesinin de aynı faydayı sağladığını ifade etti.

Alıç yapraklarının çay gibi demlenerek içilmesi durumunda bronşit, astım ve kolesterole iyi geldiğini belirtti.

Alıcın çekirdeğinden çiçeğine kadar her kısmının şifalı olduğunu dile getiren Noyan "Allah’ın verdiği mucizevi bir meyve" dedi.

Adana ve Hatay’ın dağlık bölgelerinde yetişen alıcın, Türkiye’de en verimli şekilde Malatya’da üretildiğini kaydetti.

Organik ürünlerde zaman zaman kurt bulunabileceğini belirten Noyan, bunun doğallığın göstergesi olduğunu söyledi.

Kilosu 200 TL’den satışa sunulan alıcın hem sirkesi hem de meyvesinin vatandaşlardan yoğun ilgi gördüğünü belirterek "Alıç yiyin, mutlu olun, sağlıklı olun" çağrısında bulundu.

"Şu an alıcın tam mevsimi"

Alıç satıcısı Gökhan Noyan, alıç meyvesinin tam mevsiminde olduğunu belirterek "Şu an sattığımız ürünler organik dağ alıcı. İnsan sağlığına çok faydalı bir üründür. Özellikle kalp-damar, şeker ve tansiyon hastalıklarına iyi geldiği belirtiliyor. Gerçekten tüketilmesi gereken ve Adana’da çok sevilen bir meyvedir." dedi.

Şifa kaynağı: Alıç sirkesi

Noyan, alıç sirkesinin de önemli bir şifa kaynağı olduğunu vurgulayarak "Her insanın tüketmesi gereken bir üründür. Araştırmalar sonucunda alıcın insan sağlığına faydalı olduğu ispat edilmiştir. Türkiye’nin her bölgesinde yetişmez. Adana ve Hatay’ın dağlık bölgelerinde görülür, en verimli üretim ise Malatya’da yapılır." ifadelerini kullandı.

"Günde 3-4 adet tüketin"

Günlük tüketim önerilerinde de bulunan Noyan "Mevsiminde 3-4 adet alıç meyvesi yenebilir. Meyvesi yoksa sirkesinden bir kapak kadar suyla karıştırarak içilebilir. Ayrıca alıç yaprakları çay gibi demlenip içildiğinde bronşit, astım ve kolesterole iyi gelir." diye konuştu.

"Çekirdeğinden çiçeğine kadar faydalı"

Alıcın çekirdeğinden çiçeğine kadar faydalı olduğunu belirten Noyan "Alaca alıç dediğimiz kırmızıya yakın türü ve sarı kız denilen en lezzetli çeşidi vardır. Aşılı alıçlar iri ve gösterişli olur ama organik kadar şifalı değildir. Organik ürünlerde kurt bulunabilir, bu da doğallığının göstergesidir." dedi.

"Alıç yiyin, mutlu olun, sağlıklı olun"

Son olarak ürün fiyatlarına da değinen Noyan "Alıcın hem kendisi hem de sirkesi kilo olarak 200 TL. Bu kadar sağlıklı bir ürün için bu fiyat yüksek değil. Müşterilerimiz memnun kalarak alıyorlar. Alıç yiyin, mutlu olun, sağlıklı olun." ifadelerini kullandı. (İLKHA)