• BIST 100

    9147,32%1,28
  • DOLAR

    34,54% 0,24
  • EURO

    36,46% 0,34
  • GRAM ALTIN

    2961,34% 0,90
  • Ç. ALTIN

    4965,45% 0,74

Diyarbakır fuarına gelen sektör temsilcileri açtıkları stantlarda misafirlerini ağırlıyor

GÜNDEM 14.11.2024 16:01:18 0
Diyarbakır fuarına gelen sektör temsilcileri açtıkları stantlarda misafirlerini ağırlıyor

Diyarbakır'da düzenlenen 6'ncı Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarına gelen sektör temsilcileri, yörelerinin vazgeçilmez lezzetlerini açtıkları stantlarda misafirleriyle paylaşıyor.

Bu yıl 6'ncısı düzenlenen Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı, çevre il ve ilçelerden gelen sektör temsilcilerinin katılımıyla gerçekleşti.

Her yörenin tanınmış lezzetlerini Diyarbakır'a taşıyan sektör temsilcileri bir yandan ürünlerini satarken öteki taraftan firmalarının tanıtımını yapıyor.

Ahmet Cintan

Van'dan yörenin kahvaltısını tanıtım amaçlı Diyarbakır'a gelen Ahmet Cintan, Van otlu peyniri başta olmak üzere yaklaşık 30 doğal ürünü beğeniye sunuyor. Fuar alanındaki çalışmalarından söz eden Cintan, "Diyarbakır'da düzenlenen 6'ncı yöresel gurme ve yöresel lezzetler fuarında Van kahvaltısı olarak biz de yerimizi aldık. Van'dan 30'a yakın doğal ürünler getirdik. Van'da kahvaltıda sergilediğimiz otlu peynir, karakovan balı; Van'ın kavutu, cacığı, çöreği, ekmeği ve buna benzer yöresel lezzetlerini getirdik. Bütün Diyarbakırlıları fuar alanına bekliyoruz. Gerçekten bütün illerden gelen güzel lezzetler var." dedi.

"21 çeşit ottan oluşan bir peynirimiz var"

Van otlu peynirinin özelliklerine değinen Cintan, "Bizim sofraların kralı otlu peynirdir. İçinde sirmo, helis, mende ve kekik otları var. 21 çeşit ottan oluşan bir peynirimiz var. Bu otlar dağların eteklerinde yetişiyor, tamamen doğal ve organiktir. Bunlar peynire katıldığında ortaya muhteşem bir lezzet çıkıyor. Bilindiği üzere van peyniri yaz mevsiminde hazırlandıktan sonra 6 ay boyunca yerin altında gömülü olarak bekletilir. Yerin altından çıkarıldığında enfes bir lezzeti var." ifadelerini kullandı.

Aykut Özçete

Fuara Bursa'dan katılan Aykut Özçete, zeytiniyle meşhur Gemlik ürünlerini tanıtmak için geldiğini belirterek şunları kaydetti:

"Zeytinlerimizin yüzde 80'i kendi bahçemizin ürünüdür. Yüzyıllardır Gemlik'te zeytin yetiştiriciliği yapılıyor. Bahçemizdeki fidanlar daha tazedir, çeşit çok fazladır. Bizim zeytinlerimiz, bu bölgenin zeytinlerine göre biraz daha yağlıdır. Hem yurt içinde hem de yurt dışına zeytin ihracatımız var. Biz buraya hem Diyarbakır halkına ucuz zeytin satmayı hem de tanıtımı yapmak için geldik. Zeytinin fiyatı da hemen hemen maliyet fiyatına yakındır. Bundan önce Van'da ve Şanlıurfa'daydık. Diyarbakır'a ilk defa geliyoruz. Bugün 3'cü günümüzdür. İlk 2 gün beklediğimiz bir yoğunluk olmadı."

Ali Korkmaz

"Diyarbakır halkı tatlıyı seviyor, ondan dolayı rağbet var"

Lamba ve sabun türleriyle kaya tuzunun tanıtımını yapan Ali Korkmaz, vatandaşların gün geçtikçe Çankırı tuzuna yoğun talebinin oluştuğuna dikkat çekerek, "Bu tuzlar, tuz mağarasında çıkıyor. Kalp, damar, şeker ve tansiyona çok iyi geliyor. Taş değirmende direk öğütüyoruz. Tamamen doğaldır. Vücuda zarar vermeyen ve ödem yapmayan tuzdur. Tuz lambaları; astım, bronşit, nefes darlığı, baş ağrısı için çok iyi gelir ve stresi azaltır. Tuz sabunları; sedef, egzama, sivilce gibi cilt sorunlarına çok iyi geliyor. Ayak tuzları ise ayakta mantar, koku, yorgunluk, için iyidir. Hepsi doğal ve çok sağlıklı tuzlardır. Çankırı tuzu çok mineralli olduğundan doktorlar sürekli tavsiye ediyor. Çankırı tuzuna aşırı bir talep var." şeklinde konuştu.

Reşat Çetinkaya

Gümüşhane'den pekmez ve pestil çeşitlerini getiren Reşat Çetinkaya, ürünlerinin tamamının doğal olduğunu belirterek stantlarında bulundurdukları çeşitlerin Diyarbakırlıların ağız tadına hitap ettiğini söyledi.

Çetinkaya, "Ezmelerimiz safi fındıktır, katkısızdır. Kan yapıcı keçiboynuzu ve dut pekmezlerimiz var. Fındık, fıstık, krema, kuşburnu, kızılcık, erik, ballı muska, sarma, cevizli küme ve pestillerimiz mevcut. Diyarbakır halkı tatlıyı seviyor, ondan dolayı rağbet var. Bu ürünlerimizi Gümüşhane'de kadınlar elleriyle hazırlıyor, fabrikasyon değildir." diye belirtti. (İLKHA)


İşgalin Lübnan'a yönelik saldırıları sürerken onlarca şehit ve yaralı var

Bakan Memişoğlu: Bebeklerimizin ölümüne engel olan bir kişiye niye istifa istenir?

ABD, Rusya'ya yönelik yaptırım listesini genişletti

Malatya 159 yıl hapis cezası bulunan şahıs yakalandı

Malatya'da "torbacı" operasyonu: 6 tutuklama

Bakan Tunç: UCM'nin Netanyahu kararı gecikmiş ancak olumlu bir karar

Yazar Turan: Kudüs, cihan hakimiyetinin simgesidir

İstifa eden MHP'li vekillerle ilgili iddialara DMM'den yalanlama

Endonezya, çevrimiçi kumarla bağlantılı 7 binden fazla b hesabını dondurdu  

Putin: Balistik füzelerimizi önleyebilecek hava savunma sistemi yok!

Bakan Fidan: UCM'nin kararı umut verici

Kassam, 15 işgal askerini etkisiz hale getirdi

Fas'ta askeri uçak kazasında 2 kişi öldü

Bakan Tekin Spor Bilimleri Kongresi'ne katıldı

Cevdet Yılmaz: Netanyahu ve çetesinin hukuk önünde hesap vereceği günler yakındır

Bozcaada ve Gökçeada'ya yarınki bazı seferler iptal

HAMAS: UCM'nin Netanyahu kararı tarihsel emsal teşkil ediyor

Filistin ile İspanya arasında 4 mutabakat zaptı imzalandı

HAKSİAD'dan asgari ücret açıklaması

BAE ve ABD'li dışişleri bakanları Gazze'de ateşkesi görüştü

Vali Yavuz: Şu anda 37 alanda inşaat faaliyetlerimiz devam ediyor

HÜDA PAR’dan İslam âlimi Şeyh Said için soru önergesi

Hırvatistan, Bayraktar TB2 satın alacak

HÜDA PAR Milletvekili Dinç: Kadın Doğum Hastanelerinde teşviklerle kadın doktor sayısı artırılmalı

ABD düzenleyicileri Google'a Chrome tarayıcısını satmasını istiyor

Aşırı yağış sebebiyle İstanbul'a inemeyen uçaklar Bursa'ya indi

"Dünyada İslamofobi yoktur, judaizmofobi vardır"

Kurtaran: STK fuarındaki tanışma ve yardımlaşma ümmet ruhunu doğuracak

İşgalci Netanyahu ve Gallant için tutuklama emri çıkarıldı

Dışişleri, işgalin hastane saldırısını kınadı

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku