BIST 100
16119,15%-0,25
DOLAR
44,26% 0,01
EURO
51,26% -0,05
GRAM ALTIN
6404,70% -3,26
Ç. ALTIN
11186,94% 0,00

Et fiyatları artınca kemik de parayla satılmaya başladı

23 Ocak 2023, Pazartesi 11:07

Dinle
Durdur
A+

Buyut
A-

Kucult

Et fiyatları artınca kemik de parayla satılmaya başladı

Eskiden kasaplar tarafından isteyene ücretsiz olarak verilen kemikler, artık kasaplarda kilosu 15, marketlerde ise kilosu 50 liraya çıkan fiyatlardan alıcı buluyor.

Küçükbaş ve büyükbaş hayvanların etinden, sütünden, derisinden, peynirinden, yağından ve sakatatından ücret karşılığı fayda sağlanırken vitamin deposu olan ilikli kemikler ise isteyene ücretsiz verilir ya da sokak köpeklerine atılırdı.

Et fiyatı artınca kemik de kıymete bindi

Ancak son günlerde etin değerlenmesinden dolayı kemiklerde ücret karşılığı satılmaya başlandı. Kemiklerin kilosunun kasapta 15 liradan, markette ise 50 liraya varan fiyatlardan satıldığı öğrenildi.

Kemiğin fiyatı, markette 50 lirayı buluyor

Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, etin aşırı değerlenmesinden sonra özellikle kışın hastalıklara iyi gelmesinden dolayı vitamin deposu olan ilikli kemiklere de rağbet olduğunu bu nedenle kasaplarda kilosu 15 liraya marketlerde ise kilosu 50 liraya varan fiyatlardan satıldığını söyledi.

'Kemikler ücretsiz satılmalı'

Yağmur,

'Daha önce bu kemikler ücretsizdi. Hala çoğu kasap ücretsiz veriyor. Ama maketler bu kemikleri stoklayıp 50 liraya satıyor. Özellikle kışın çorbaya konan ilikli kemikler hastalıklara birebir iyi geldiği için tercih ediliyor. Ancak buna rağmen kemiklerin ücretsiz olması gerekir'

dedi.