• BIST 100

    9367,77%3,72
  • DOLAR

    34,55% 0,22
  • EURO

    36,18% -0,12
  • GRAM ALTIN

    2983,69% 0,75
  • Ç. ALTIN

    4956,37% 0,00

Evde kolayca yapılan su böreği tarifi! Su böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte yapılışı

GÜNDEM 7.12.2022 09:19:06 0
Evde kolayca yapılan su böreği tarifi! Su böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte yapılışı

Evde kolayca yapılan su böreği tarifi! Su böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte yapılışı

Türk mutfağında sık sık yapılan tepsi böreklerinden olan su böreğinin tarifi merak ediliyor. Peki evde kolayca yapılan su böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte yapılışı...

Sıkça tercih edilen böreklerden olan su böreği hazır yufkadan da rahatça hazırlanabilir. Evde misafirlere ve sevdiklerinize hazırlayabileceğiniz el açması su böreği oldukça lezzetli olacaktır. Bir bardak sıcacık çay veya başka içeceklerle tüketebileceğiniz lezzetli su böreği tarifini sizler için derledik. İşte su böreği tarifi...

MasterChef su böreği malzemeleri neler?

1 tatlı kaşığı tuz

400 gram beyaz peynir

4-5 dal maydanoz

1 kilogram un

1 su bardağı süt

3 adet yumurta

6 yemek kaşığı tereyağı

 

Su böreği tarifi!

İlk olarak unu yoğurma kabına alın ve ortasını havuz şeklinde açın Ardından yumurta, tuz ve sütü ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğurun. Sonrasında hamurunuzdan eşit bezeler alıp elinizle yuvarlayın.

Aldığınız bezeleri oldukça ince bir biçimde açmalısınız. Elinize aldığınız ilk bezeyi fırın tepsinizin kenarlarından sarkacak şekilde açın ve tepsiye yerleştirin. Diğer açtığınız yufkaları da dört eşit parçaya bölün. Tencerenin yarısına kadar su ekleyip kaynatmalısınız. Şimdi dört parçaya böldüğünüz yufkaları kaynayan suya atın.

Yaklaşık 1-2 dakika kadar haşlayıp sudan çıkarın ve soğuk su olan kaseye alın. Sonrasında sudan çıkarıp süzün. Su böreğinin iç harcı için; maydanozu ince ince kıyıp peynirle karıştırmalısınız. Tereyağını içerisinde eritin ve tepsinin en altındaki yufkaya sürün. Sonrasıda üzerine haşlanmış yufkaların yarısını yayın ve her katmanı yağlayın. Yufkaların yarısını serince üzerine iç harcını ilave edin ve kalan yufkaları da aralarını yağlayarak aynı şekilde yaymış olun.

İşlemin en sonunda en alttaki yufkanın tepsinin kenarından sarkan kısımlarıyla böreğinizi kapatın ve tekrar yağlamaya devam edin. Daha önceden 180 derecede ısıtılmış bir fırında böreğin üzeri kızarana dek pişirin.

Yeterince kızardığında böreği fırından alın. Afiyet olsun!


Hafta sonu kar geliyor

Hakkında 30 yıl kesinleşmiş hapis cezası bulunan şahıs yakalandı

7 siyasi partinin mali denetimleri Resmi Gazete'de

Hastanede gerçeği aratmayan tatbikat

Yeni Yüzyıl Partisi Türkiye Gençlik Kolları Başkanlığı’na Damlayıcı Atandı

Altın fiyatları güne yükselişle başladı

Ruhsatsız silah taşıyanların cezası artırıldı

Edirne'de 13 düzensiz göçmen yakalandı

Dolar kuru bugün ne kadar?

Bakan Fidan: BRICS'e ortaklıkla ilgili teklif aldık

Kadınlara yönelik şiddetin önlenmesi için komisyon kuruldu

Ülke genelinde hava bugün nasıl?

Ruhsatsız silaha ceza artırıldı

Katil rejim 64'ü çocuk ve kadın 112 Filistinliyi şehid etti

Antalya'da taşımalı eğitime "sağanak" arası

Marmara ve Kuzey Ege’de fırtına bekleniyor

Güney Marmara'da feribot seferlerine fırtına engeli

Litvanya parlamentosu Paluckas'ın başbakanlığını onayladı

İşgalin Lübnan'a yönelik saldırıları sürerken onlarca şehit ve yaralı var

Bakan Memişoğlu: Bebeklerimizin ölümüne engel olan bir kişiye niye istifa istenir?

ABD, Rusya'ya yönelik yaptırım listesini genişletti

Malatya 159 yıl hapis cezası bulunan şahıs yakalandı

Malatya'da "torbacı" operasyonu: 6 tutuklama

Bakan Tunç: UCM'nin Netanyahu kararı gecikmiş ancak olumlu bir karar

Yazar Turan: Kudüs, cihan hakimiyetinin simgesidir

İstifa eden MHP'li vekillerle ilgili iddialara DMM'den yalanlama

Endonezya, çevrimiçi kumarla bağlantılı 7 binden fazla b hesabını dondurdu  

Putin: Balistik füzelerimizi önleyebilecek hava savunma sistemi yok!

Bakan Fidan: UCM'nin kararı umut verici

Kassam, 15 işgal askerini etkisiz hale getirdi

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku