• BIST 100

    9659,96%1,15
  • DOLAR

    34,59% 0,16
  • EURO

    36,34% 0,22
  • GRAM ALTIN

    2920,29% 0,11
  • Ç. ALTIN

    4950,44% 0,00

Evde kolayca yapılan su böreği tarifi! Su böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte yapılışı

GÜNDEM 7.12.2022 09:19:06 0
Evde kolayca yapılan su böreği tarifi! Su böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte yapılışı

Evde kolayca yapılan su böreği tarifi! Su böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte yapılışı

Türk mutfağında sık sık yapılan tepsi böreklerinden olan su böreğinin tarifi merak ediliyor. Peki evde kolayca yapılan su böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte yapılışı...

Sıkça tercih edilen böreklerden olan su böreği hazır yufkadan da rahatça hazırlanabilir. Evde misafirlere ve sevdiklerinize hazırlayabileceğiniz el açması su böreği oldukça lezzetli olacaktır. Bir bardak sıcacık çay veya başka içeceklerle tüketebileceğiniz lezzetli su böreği tarifini sizler için derledik. İşte su böreği tarifi...

MasterChef su böreği malzemeleri neler?

1 tatlı kaşığı tuz

400 gram beyaz peynir

4-5 dal maydanoz

1 kilogram un

1 su bardağı süt

3 adet yumurta

6 yemek kaşığı tereyağı

 

Su böreği tarifi!

İlk olarak unu yoğurma kabına alın ve ortasını havuz şeklinde açın Ardından yumurta, tuz ve sütü ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğurun. Sonrasında hamurunuzdan eşit bezeler alıp elinizle yuvarlayın.

Aldığınız bezeleri oldukça ince bir biçimde açmalısınız. Elinize aldığınız ilk bezeyi fırın tepsinizin kenarlarından sarkacak şekilde açın ve tepsiye yerleştirin. Diğer açtığınız yufkaları da dört eşit parçaya bölün. Tencerenin yarısına kadar su ekleyip kaynatmalısınız. Şimdi dört parçaya böldüğünüz yufkaları kaynayan suya atın.

Yaklaşık 1-2 dakika kadar haşlayıp sudan çıkarın ve soğuk su olan kaseye alın. Sonrasında sudan çıkarıp süzün. Su böreğinin iç harcı için; maydanozu ince ince kıyıp peynirle karıştırmalısınız. Tereyağını içerisinde eritin ve tepsinin en altındaki yufkaya sürün. Sonrasıda üzerine haşlanmış yufkaların yarısını yayın ve her katmanı yağlayın. Yufkaların yarısını serince üzerine iç harcını ilave edin ve kalan yufkaları da aralarını yağlayarak aynı şekilde yaymış olun.

İşlemin en sonunda en alttaki yufkanın tepsinin kenarından sarkan kısımlarıyla böreğinizi kapatın ve tekrar yağlamaya devam edin. Daha önceden 180 derecede ısıtılmış bir fırında böreğin üzeri kızarana dek pişirin.

Yeterince kızardığında böreği fırından alın. Afiyet olsun!


TBMM Genel Kurulu'nda bütçe görüşmeleri başlıyor

Cumhurbaşkanlığından rehberlik, teftiş ve denetim faaliyetlerine ilişkin genelge

Antalya-Konya yolu tır ve kamyon geçişine kapatıldı

23 ilde kar yağışı nedeniyle okullar tatil edildi

Otomobil tır'a çarptı: 1 yaralı

Bingöl’ün Yedisu ve Adaklı ilçelerinde eğitime bir gün ara verildi

Hakkari'de 35 kilogram ketamfetamin ele geçirildi

Lübnan'da can kaybı 3 bin 768'e yükseldi

Aksaray'da eğitime 1 gün daha ara verildi

Rusya, Ukrayna'nın iki bölgesini hedef aldı

Kar nedeniyle yolda mahsur kalan vatandaşlar kurtarıldı

İtalya'da G7 zirvesi

Çanakkale açıklarında 71 düzensiz göçmen yakalandı

Sri L'da şiddetli yağışlar etkili oluyor

Ağrı'da 14 yıl hapis cezası bulunan şahıs yakalandı

Bakan Yerlikaya: Malatya depreminde olumsuz bir durum bildirilmedi

Ağrı'da bir tırda yaklaşık 7 kilogram safran ele geçirildi

Van’da “Kasım Ayı Sahabe Ayı” programı düzenlendi

Malatya'da eğitime kar engeli

Kalp krizi geçiren şoför hayatını kaybetti

Şırnak'ta uyuşturucu ve kaçakçılık operasyonları: 40 gözaltı

Malatya'da 4.6 büyüklüğünde deprem

Malatya'da 158 mahalleye ulaşım sağlanamıyor

Cumhurbaşkanı Erdoğan: İslam Dünyası’nın israil hükümetine karşı tek yürek olması için yoğun gayret gösteriyoruz

Rusya: Ukrayna'nın ateşlediği 8 balistik füze düşürüldü

Cumhurbaşkanı Erdoğan, NATO Genel Sekreteri Rutte ile görüştü

Hamanei: Netenyahu hakkındaki tutuklama emri yeterli değil

Kahramanmaraş'ta karbonmonoksit zehirlenmesi: 2 ölü

İran ve Azerbaycan ortak askeri tatbikat düzenliyor

Bayburt'ta eğitime kar engeli

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku