• BIST 100

    9184,82%2,67
  • DOLAR

    34,38% 0,47
  • EURO

    36,84% -0,60
  • GRAM ALTIN

    2969,82% -0,20
  • Ç. ALTIN

    4932,75% 0,96

Festivalin gözdesi GİBTÜ oldu

GÜNDEM 19.09.2023 11:05:03 0
Festivalin gözdesi GİBTÜ oldu

Festivalin gözdesi GİBTÜ oldu

Lezzet şehri adıyla anılan Gaziantep’teki GİBTÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Gaziantep Festival Park Lezzet Sokağı’nda açılışı gerçekleşen 'GastroAntep Kültür Yolu Festivali'ne damgasını vurdu. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü hocaları ile öğrencilerinin hazırlamış olduğu birbirinden lezzetli yiyecekler festival alanındaki misafirlere ikram edildi.
Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi (GİBTÜ), 16-24 Eylül tarihleri arasında Gaziantep Festival Park Lezzet Sokağı’nda açılışı gerçekleşen 'GastroAntep Kültür Yolu Festivali'nde standı festivali görmeye gelenlerin yoğun ilgisi ile karşılaştı. Gaziantep yöresine ait yemeklerin ve damak tadından örneklerin sergilendiği stantta ikramı yapılan firik pilavı ve peynirli helvaya vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Stantta üniversiteye yönelik bilgi içeren materyaller de vatandaşlara dağıtıldı.
Stant festival boyunca yoğun ilgi gördü
GİBTÜ ’GastroAntep Kültür Yolu Festivali’nde hazırladığı konseptiyle göz doldurdu. 'GastroAntep Kültür Yolu Festivali'ne Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi damgasını vurdu. GİBTÜ’nün açmış olduğu stant festival boyunca yoğun ilgi gördü. Festivalde firik pilavı ve peynirli helva ikramı misafirlerin ilgi odağı oldu.
GİBTÜ ikramları vatandaştan tam not aldı
GİBTÜ Rektörü Prof. Dr. Şehmus Demir, “GastroANTEP Kültür Yolu Festivali’nde biz de yerimizi aldık. Tarihin ve kültürün lezzetle sanata dönüştüğü GastroANTEP Kültür Yolu Festivali’nde Üniversitemizin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü hocaları ile öğrencilerinin hazırlamış olduğu birbirinden lezzetli yiyecekleri festival alanındaki misafirlere ikram ettik. Standımıza halkımızın göstermiş olduğu ilgiden çok memnun kaldık. Emeği geçen herkese teşekkür ederim” dedi.
Eğitim dünyası ile gastronomi dünyası arasında köprü vazifesi
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü hakkında bilgi de veren Rektör Prof. Dr. Şehmus Demir, “2022 yılında kurulan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, eğitim dünyasıyla gastronomi dünyası arasında köprü olma hedefiyle çalışmalarına devam ediyor. Çağımızın ihtiyaçlarına uygun bir şekilde ve modern mutfak altyapımızla öğrencilerimize en kaliteli eğitimi vermeyi ilke edindik. Gastronomi ve Mutfak Sanatları eğitiminin yalnızca mutfak ve uygulama eğitiminden oluşmadığının bilincindeyiz. Uygulama eğitimlerinizin temel prensibi öğrencilerimizi sektöre ve hayata hazırlamak. Önemle üzerinde durduğumuz nokta eğitim dünyası ile gastronomi dünyası arasında köprü vazifesi görmektir. Bu noktada öğrencilerimizi yalnızca sınıflarda ve mutfağımızda eğitmek ile yetinmeyip gastronomi ile ilgili tüm işletmelerle ve tüm paydaşlarla buluşturuyoruz” ifadelerini kullandı.

Bursa'da trafik kazası: 6 yaralı

Lübnan'a düzenlenen saldırılarda can kaybı 3 bin 136'ya yükseldi

Güney Sudan'da sel felaketi

Pasifik'te gerilim artıyor: Japonya savunma kapasitesini güçlendirecek

Adana'da orman yangını

Muğla açıklarında düzensiz göçmen operasyonu

Gaziantep'te uyuşturucu operasyonu: 2 gözaltı

Uyuşturucu satışı yapan şahıs yakalandı

Siyonist işgalciler Gazze'de çadırları vurdu: 4 şehid, çok sayıda yaralı

Litvanya'da iktidar partisi koalisyon kurdu

Otomobil ile kamyonet çarpıştı: 5 yaralı

Fransa'da demiryolu işçileri süresiz greve gidiyor

Moğolistan'ın başkentindeki trafik sorununa "plaka" çözümü

Kabine Çya Köşkü'nde toplanıyor

Hizbullah, işgal İHA'sını düşürdü

Lewotobi Laki-Laki Yanardağı lav ve kül püskürttü

Türkiye’den İtalya’ya yeni Ro-Ro hat

Trafo patlaması ve yangın büyük korkuya neden oldu

Yetimler Vakfı Cizre'de yetimleri unutmadı

İran: Savaş yayılırsa zararlı etkileri Batı Asya bölgesiyle sınırlı kalmayacak

Batman Valisi Canalp: 6-8 Ekim olaylarını tekrar yaşatmaya çalıştılar

HAMAS, Riyad zirvesine ekonomik ve siyasi baskı araçlarını harekete geçirme çağrısında bulundu

Dışişleri Bakanlığı, Pakistan'daki saldırıyı kınadı

Samsun'da trafik kazası: 1 ölü, 1 yaralı

Diyarbakırlı girişimcilerden "Boykot Market" projesi

Van’da “Kur’an ziyafeti ve icazet merasimi” düzenlendi

Kenya, mpox vakalarının artmasıyla birlikte dikkatli olunması çağrısında bulundu

Hekimler ve sağlık çalışanları: Boykot haksızlığa karşı bir duruş ve bir meydan okumadır

Ankara'da 'Doğu Türkistan Sempozyumu' düzenlendi

İşgal, Gazze Şeridi'ndeki 20 esiri serbest bıraktı

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku