Çocukların çantasında her daim kuruuyemişlerin çantasında bulundurulması hususunu hatırlatan Korkmaz, çocuğa önerilerinin sevdiği, sevmediği yiyeceklerin kendisine sorulmasının gerektiğini kaydetti.
"Kahvaltı yapan çocukların daha başarılı"
Evde kahvaltı yapmanın önemli olduğuna vurgu yapan Korkmaz, "Okul çağındaki çocukların bedensel ve zihinsel gelişimlerinin yanı sıra çocuklara beslenme alışkanlıklarının kazandırılması da gerekmektedir. Evden çıkmadan önce yapılan kahvaltı çocuklarınızın konsantrasyonun arttırarak kendisini daha zinde hissetmesini sağlayacak ve anlama konusunda zorluk çekmesini engel olacaktır. Yapılan çalışmalarda kahvaltı yapan çocukların daha başarılı oldukları ve konsantrasyonlarının arttığı görülmüştür. Birçok okul öğrencilerine yemekhanelerde yemek imkanı sunmuştur . Okullardan uygulanan menüleri mutlaka inceleyin ve bir beslenme uzmanının onayı olup olmadığını mutlaka sorun." dedi.
"Farklı ekmek çeşitlerini deneyin"
Çocuklara hazırlanan tost ve benzeri yiyecekler için tam buğday veya çavdarlı ekmeklerin denenmesi gerektiğini ifade eden Korkmaz, "Çocuğunuzun beslenme çantasını birlikte hazırlayın. Rahat kullanabileceği saklama kapları, ıslak mendil, kağıt havlu gibi işini kolaylaştıran materyalleri çantasında hazır bulundurun. Beslenme çantasının temiz ve düzenli olmasına dikkat edin. Dikkatini çekecek , yüksek besin değerine sahip renkli tost ve sandviçler hazırlayın. Farklı ekmek çeşitlerini deneyerek (tam buğday, çok tahıllı, çavdarlı) beyaz peynir, kaşar peyniri, domates kurusu, zeytin ezmesi, kapya biber,… ekleyerek sandviç ve tostlar hazırlayın." ifadelerini kullandı.
"Kuruyemişler her daim çantasında bulunsun"
Çocukların beslenme çatasında kuru yemiş ve meyve bulundurulması gerektiğini hatırlatan Kokmaz, "Evde sağlıklı malzemelerle hazırladığınız cevizli üzümlü kek, ıspanaklı börek, peynirli dere otlu poğaça gibi ev yapımı hamur işlerini çocuğunuzun beslenme çantasına ekleyebilirsiniz. Çocuklar genellikle kuruyemiş yemeyi severler. Her güne ayrı ayrı kuruyemiş-kuru meyve karışımları hazırlayın. Her gün mutlaka bir taze meyve ekleyin. Mevsimine göre okulda tüketilebileceği pratik meyveler ekleyebilirsiniz. Böylelikle hem vitamin-mineral hem de lif alımlarını desteklemiş olursunuz. Her gün suyunu yenileyin. Sağlık için plastik mataralar yerine cam olanları tercih edin. Okulda meyve suyu, gazlı içecek ve zararlı yiyecekler almaması konusunda öğütler verin. Beslenmesine evden taze sıkılmış meyve suyu, süt, ayran, kefir ekleyin." şeklinde konuştu. (İLKHA)
