-
BIST 100
16088,00%-1,23
-
DOLAR
44,16% 0,22
-
EURO
50,49% -0,78
-
GRAM ALTIN
7134,90% -0,98
-
Ç. ALTIN
11685,77% -0,65
Kurban etleri hemen tüketilmemeli
-
A+Buyut
-
A-Kucult
Şanlıurfa Eğitim ve Araştırma Hastanesi Diyetisyeni Mehmet Kaplan, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi vatandaşlara sağlıklı beslenme konusunda önemli uyarılarda bulundu.
Kurban etlerinin kesildikten hemen sonra tüketilmemesi gerektiğini vurgulayan Kaplan "Etteki sertliğin giderilmesi ve sindirimin kolaylaşması açısından kurban etlerinin en az bir gece buzdolabında dinlendirilerek tüketilmesi gerekmektedir" dedi.
Etlerin pişirilme yöntemlerine de dikkat çeken Kaplan, kurban etlerinin ilave yağ eklenmeden, kendi yağıyla pişirilmesi gerektiğini belirterek haşlama, ızgara veya fırın gibi sağlıklı yöntemlerin tercih edilmesini önerdi.
Diyetisyen Kaplan, özellikle diyabet, kalp-damar hastalıkları ve yüksek kolesterol gibi kronik rahatsızlıkları bulunan bireylerin kırmızı eti ölçülü ve az yağlı şekilde tüketmeleri gerektiğini vurguladı. Bu bireylerin ayrıca ciğer, yürek, kelle-paça, işkembe gibi sakatatlardan uzak durmalarının sağlık açısından önemli olduğunu ifade etti.
Etin posa ve lif bakımından zayıf bir besin olduğunu hatırlatan Kaplan, dengeli bir beslenme için etin sebzelerle birlikte pişirilmesini ve yanında mutlaka salata ile tüketilmesini tavsiye etti.
Bayram süresince tatlı tüketiminin de kontrol altında tutulması gerektiğini belirten Kaplan "Şeker oranı yüksek şerbetli tatlılar yerine, sütlü veya meyveli tatlılar tercih edilmelidir. Ayrıca günlük su tüketimi ihmal edilmemeli ve her gün en az 30-45 dakika yürüyüş yapılmalıdır. Bu, sağlıklı bir bayram geçirmenin temelidir" ifadelerini kullandı. (İLKHA)
Şanlıurfa'da 30 milyon liralık dolandırıcılık: 2 tutuklama
Kocaeli'de dolandırıcılık operasyonu: 18 tutuklama
Ankara'da itikaf sünneti ihya ediliyor
Bursa'da Kudüs’ün özgürlüğü için birlik çağrısı
Hem siyonist hem de hırsız: Filistinlileri darbedip hayvanlarını çaldılar
Suriye'de askeri kışlada roket patladı: 29 yaralı
Manavgat Belediyesine yönelik soruşturmada 12 şüpheli tutuklandı
Ukrayna, Storm Shadow ile Rus topraklarını hedef aldı: 7 ölü, 40 yaralı
Ay: Kudüs ve Mescid-i Aksa Müslümanların ortak mirasıdır
Ağrı’dan "siyonist yayılmacılık küresel barışı tehdit ediyor" uyarısı
Malatya'da otomobil ile kamyon çarpıştı: 1 ölü, 1 yaralı
Batmanlılar Kudüs için tek ses oldu: Kudüs ve Aksa özgür olmalı
BM: Gazze'ye yönelik tüm insani yardım hareketleri engellendi
Malatya'da zincirleme kaza: 3 yaralı
Tekne orucu tutan minikler aileleri için güllaç hazırladı
Zonguldak'ta işçi taşıyan midibüsle otomobil çarpıştı: 13 yaralı
Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz’dan bölgedeki gerilime ilişkin diplomasi çağrısı
İran Cumhurbaşkanı Pezeşkiyan ile Sisi görüştü
Tayvan açıklarında 5,7 büyüklüğünde deprem
Lübnan'a yönelik siyonistlerin saldırılarında 773 şehit, 1993 yaralı
ABD, Irak'ta düşen uçaktaki 6 askerinin öldüğünü doğruladı
Almanya'dan ABD’nin Rus petrolü kararına tepki
Yeni ses sistemi cezaları esnafı zorluyor
Tarımsal destekleme ödemeleri çiftçilerin hesaplarına aktarılıyor
HSK kararıyla Yargıtay için 8 yeni üye seçimi yapıldı
Malatya'da traktör devrildi: 2 yaralı
Dünya Kudüs Günü'nde Bitlis'ten çağrı: Mesele sadece Filistin değil, ümmetin varlık mücadelesidir
Hacı adaylarının kafile ve uçuş bilgileri belli oldu!
YKS'ye 2 milyon 425 bin aday başvurdu
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Yeni Cerrahpaşa, yüksek standartlı sağlık hizmeti sunacak
Yükleniyor






