• BIST 100

    11347,70%0,30
  • DOLAR

    40,83% 0,12
  • EURO

    47,84% 0,95
  • GRAM ALTIN

    4431,67% 0,84
  • Ç. ALTIN

    7119,18% 0,73

Mardin’de kavurucu sıcakta zorlu tütün mesaisi

21 Ağustos 2023, Pazartesi 05:15
21 Ağustos 2023, Pazartesi 05:15
Mardin’de kavurucu sıcakta zorlu tütün mesaisi
  • Dinle
  • A+
    Büyüt
  • A-
    Küçült

Mardin’de kavurucu sıcakta zorlu tütün mesaisi

Mardin’de kavurucu sıcakta zorlu tütün mesaisine başlayan çiftçi, tarlada ter döküyor. Mazıdağı ilçesine bağlı Şenyuva Mahallesi’nde bu yıl tütün ekimini yapan çiftçi, sabahın ilk ışıklarıyla yollara düşüyor. 90-120 günde yetiştirilen, temmuz ayından itibaren hasat edilmeye başlanan tütün, güneşte kurutulduktan sonra satışa sunuluyor. Tütün ekimini yapan Ziraat Mühendisi Nuri Elik, kendi tarım arazileri ile uğraştığını ve Mazıdağı ilçesine farklı bir ürün getirmek istediklerini söyledi. Mısır tarımı, buğday, mercimek ve bu sene geliştirmekte oldukları yeni bir ürün olarak tütünle uğraştıklarını belirten Elik, 'Daha önce Batman’da tütünle tanıştığım olmuştu. Batman’da devam ettiğim bu işi Mazıdağı bölgesinde de ailemle beraber yapıp bölge halkına farklı bir ürün istedik. Tütün tarımı zahmetli bir iştir. Makine iş makineyle işçiliği olmayan bir tarım ürünüdür. Tamamıyla beden işiyle uğraşılan, yapılan bir iştir. Tütünü biz ilk olarak tohumları şubat ayında toprakta oluşturduğumuz organik maddece zengin setlere ekiyoruz' dedi. 'Soldurma yaklaşık 24 ile 48 saat arası devam eder' Mayıs ayı başında fidanları toprakla buluşturduklarını ifade eden Elik, 'Haziran ayı gibi ilk kırım dediğimiz toplama işlemi başlar. Toplama işlemleri diğer ürünler gibi değil, günün sıcak saatlerinde yapılmayan bir üründür. Sabah 04.00-05.00 gibi tarlada oluruz. Daha havalar ısınmadan saat 08.30-09.00 gibi tarladan çıkıyoruz. Topladıktan sonra getirip bunu gölgelik bir yerde iplere diziyoruz. İplere dizim işlemi bittikten sonra ambar veyahut gölgelik bir yerde bunları soldurma işlemine alıyoruz. Soldurma işlemi fermantasyonu hızlandırıp, tütüne aromayı ve olması gereken elementleri vermesi içindir. Soldurma yaklaşık 24 ile 48 saat arası devam eder. Soldurma işleminden sonra biz kültürel olarak güneş ışığında kuruturuz' diye konuştu. 'Tütün, çiftçilere ve hatta mühendislere tarım eğitimini çok iyi öğreten bir üründür' Çatılarda ipler karşılıklı asıldıktan sonra güneşte kurumasını beklediklerini belirten Elik, şöyle konuştu: 'Tütün hem maddi geliri iyi olan bir ürün. Hem de çiftçilere ve hatta mühendislere tarım eğitimini çok iyi öğreten bir üründür. Yaz mevsiminde birçok evin kapısını kilitli görürsünüz. Halkın birçoğu göç etmek zorunda. Ordu’ya, İstanbul’a ve İzmir’e mevsimlik tarım işçisi olarak çalışmaya giderler. Eğer ki bu ürün bizim bölgemizde tanıtılır ve tarımın iyi bir şekilde yapılırsa, şirketlerin de gelip burada çiftçileri desteklemesi gerekir. Eğer ki şirketler de bu şekilde bizi desteklerlerse halkımız buradan mevsimlik göçe zorlanmaz. Tütün tarımı yüksek geliri olan bir üründür. Bu tarımı yapan bir ailemiz rahatlıkla evinin geçimini yapabilir, çocuklarını okutabilirler.”

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Kültür ve Sanat Politikaları Kurulu üyelerini kabul etti

Hizbullah Genel Sekreteri Kasım'dan Lübnan hükümetine "ulusal egemenlik" çağrısı

Malatya'da motosiklet devrildi: 2 ağır yaralı

İngiltere'nin bir adasında helikopter düştü: 3 ölü

Batman Çayı'nda balık ölümleri: Baro'dan suç duyurusu

Ağaçtan düşen vatandaş hayatını kaybetti

Malatya'da sokak hayvanları için çözüm arayışı toplantısı

Terörist Netanyahu hastane katliamını savundu: "Trajik kaza"

Bir belediye başkanı daha CHP'den istifa etti

Malatya'da otomobil ile çapa motoru çarpıştı: 1'ağır 3 yaralı

Malatya'da çok sayıda silah ele geçirildi

Malatya'da uyuşturucu operasyonu: 2 gözaltı

Mardin’de hafif ticari araç şarampole yuvarlandı: 4 yaralı

Trump'tan, siyonist işgal rejiminin hastane katliamına pişkince cevap!

Malatya'da trafik kazası: 1 yaralı

Kur'an-ı Kerim'e hakaret eden ve kızına tacizde bulunan şahıs yakalandı

Ahlat'ta konuşan Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan ekonomi ve Gazze çıkışı

Balıkesir'deki orman yangınına havadan ve karadan müdahale

İşgalin Yemen saldırısında şehit sayısı 10'a yükseldi

BM'den çağrı: "Acilen kalıcı ateşkes sağlanmalı"

KAVÇİM ve bayileri ile AKÇANSA hakkında soruşturma açıldı

Çad'da kolera salgını 60'tan fazla kişinin ölümüne yol açtı

Suriye, işgalci rejimin Şam kırsalındaki askeri ilerleyişini kınadı

Prof. Dr. Tarhan: Çocuk meta değildir, pazarlama malzemesi değildir

MİT Başkanı Kalın ile Hafter ile görüştü

AKOM'dan Konya için sıcak hava uyarısı

Seyahatiniz hastalığa davetiye çıkarmasın!

Gazze nöbetinde dayanışma mesajı: Herkes desteğe çağrıldı

Malatya'da korkutan ev yangını

Malatya'da 8. Uluslararası Altın Kayısı Satranç Turnuvası başladı

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku

ŞEHİR HABERLERİ


Cumhurbaşkanı Erdoğan, Kültür ve Sanat Politikaları Kurulu üyelerini kabul etti

Hizbullah Genel Sekreteri Kasım'dan Lübnan hükümetine "ulusal egemenlik" çağrısı

Malatya'da motosiklet devrildi: 2 ağır yaralı

İngiltere'nin bir adasında helikopter düştü: 3 ölü

Batman Çayı'nda balık ölümleri: Baro'dan suç duyurusu

Ağaçtan düşen vatandaş hayatını kaybetti

Malatya'da sokak hayvanları için çözüm arayışı toplantısı