Mardin’de kavurucu sıcakta zorlu tütün mesaisi

EKONOMİ 21.08.2023 17:15:07 0
Mardin’de kavurucu sıcakta zorlu tütün mesaisi
Haberi Sesli Oku

Mardin’de kavurucu sıcakta zorlu tütün mesaisi

Mardin’de kavurucu sıcakta zorlu tütün mesaisine başlayan çiftçi, tarlada ter döküyor. Mazıdağı ilçesine bağlı Şenyuva Mahallesi’nde bu yıl tütün ekimini yapan çiftçi, sabahın ilk ışıklarıyla yollara düşüyor. 90-120 günde yetiştirilen, temmuz ayından itibaren hasat edilmeye başlanan tütün, güneşte kurutulduktan sonra satışa sunuluyor. Tütün ekimini yapan Ziraat Mühendisi Nuri Elik, kendi tarım arazileri ile uğraştığını ve Mazıdağı ilçesine farklı bir ürün getirmek istediklerini söyledi. Mısır tarımı, buğday, mercimek ve bu sene geliştirmekte oldukları yeni bir ürün olarak tütünle uğraştıklarını belirten Elik, 'Daha önce Batman’da tütünle tanıştığım olmuştu. Batman’da devam ettiğim bu işi Mazıdağı bölgesinde de ailemle beraber yapıp bölge halkına farklı bir ürün istedik. Tütün tarımı zahmetli bir iştir. Makine iş makineyle işçiliği olmayan bir tarım ürünüdür. Tamamıyla beden işiyle uğraşılan, yapılan bir iştir. Tütünü biz ilk olarak tohumları şubat ayında toprakta oluşturduğumuz organik maddece zengin setlere ekiyoruz' dedi. 'Soldurma yaklaşık 24 ile 48 saat arası devam eder' Mayıs ayı başında fidanları toprakla buluşturduklarını ifade eden Elik, 'Haziran ayı gibi ilk kırım dediğimiz toplama işlemi başlar. Toplama işlemleri diğer ürünler gibi değil, günün sıcak saatlerinde yapılmayan bir üründür. Sabah 04.00-05.00 gibi tarlada oluruz. Daha havalar ısınmadan saat 08.30-09.00 gibi tarladan çıkıyoruz. Topladıktan sonra getirip bunu gölgelik bir yerde iplere diziyoruz. İplere dizim işlemi bittikten sonra ambar veyahut gölgelik bir yerde bunları soldurma işlemine alıyoruz. Soldurma işlemi fermantasyonu hızlandırıp, tütüne aromayı ve olması gereken elementleri vermesi içindir. Soldurma yaklaşık 24 ile 48 saat arası devam eder. Soldurma işleminden sonra biz kültürel olarak güneş ışığında kuruturuz' diye konuştu. 'Tütün, çiftçilere ve hatta mühendislere tarım eğitimini çok iyi öğreten bir üründür' Çatılarda ipler karşılıklı asıldıktan sonra güneşte kurumasını beklediklerini belirten Elik, şöyle konuştu: 'Tütün hem maddi geliri iyi olan bir ürün. Hem de çiftçilere ve hatta mühendislere tarım eğitimini çok iyi öğreten bir üründür. Yaz mevsiminde birçok evin kapısını kilitli görürsünüz. Halkın birçoğu göç etmek zorunda. Ordu’ya, İstanbul’a ve İzmir’e mevsimlik tarım işçisi olarak çalışmaya giderler. Eğer ki bu ürün bizim bölgemizde tanıtılır ve tarımın iyi bir şekilde yapılırsa, şirketlerin de gelip burada çiftçileri desteklemesi gerekir. Eğer ki şirketler de bu şekilde bizi desteklerlerse halkımız buradan mevsimlik göçe zorlanmaz. Tütün tarımı yüksek geliri olan bir üründür. Bu tarımı yapan bir ailemiz rahatlıkla evinin geçimini yapabilir, çocuklarını okutabilirler.”

Hizbullah: 20 işgal askeri daha öldürüldü

Pakistan ve Lübnan Büyükelçiliği'ne atama

İTTİHADUL ULEMA: 9'uncu alimler buluşması bugün başlıyor

Çınar: Elimizdeki Kur'an, kafirlere karşı ümmetin bir olmasını emrediyor

Atama kararları Resmi Gazete'de

Rusya, Ukrayna ordusunu İskender füzesiyle vurdu

 Kuzey Kore'den nükleer silah tehdidi

Düzce'de uyuşturucu operasyonu: 5 tutuklama

Giresun'da trafik kazası: 1 ölü, 3 yaralı

Muğla açıklarında 65 düzensiz göçmen yakalandı

ABD ve İngiltere'ye ait savaş uçakları Yemen'e saldırdı

Tarımsal destek ödemeleri çiftçilerin hesabına yatırıldı

BM: Lübnan'dan yaklaşık 235 bin kişi Suriye'ye geçti

Haiti’de çete baskını: 20 ölü, 50 yaralı

Malatya’da silahla yaralama olayının faili tutuklandı

İspanya'da savaş uçağı düştü

Dışişleri Bakanlığı siyonist rejimin katliamlarına tepki gösterdi

HÜDA PAR Tarsus İlçe Başkanı Tanış, İlçe Müftüsü Akçay'ı ziyaret etti

Gaziantep Milletvekili Demir’den GGC Başkanı Ay’a hayırlı olsun ziyareti

Erdoğan: Bölgede sadece Gazze ve Lübnan'la sınırlı kalmayan daha geniş bir plan uygulamaya konuldu

Malatya’da çalınan şap makineleri bulundu

Bosna Hersek’te şiddetli yağışlar sele yol açtı: 14 ölü

Trafik kazalarını önlemek için yeni kampanya başlatıldı

Başkan Taşkın, mahalle sakinleri ile bir araya geldi

ANFİDAP: HÜDA PAR'ın kanun teklifinin öncelenmesini ve meclisten geçmesini bekliyoruz

Malatya Valisi Yavuz: Düzensiz göç ve göçmen kaçakçılığıyla mücadelemiz sürüyor

HÜDA PAR Antalya İl Başkanı Durmaz, İl Müftüsü Yalçınkaya’yı ziyaret etti

Bursa'da uyuşturucu operasyonu: 67 gözaltı

Pegasus, Irak, İran ve Ürdün uçuşlarını iptal kararını uzattı

HÜDA PAR Bingöl İl Başkanlığı: Gazze'de, dünya tarihinde ender rastlanan zulümlere şahit olmaktayız

Yükleniyor