BIST 100
16119,15%-0,25
DOLAR
44,31% 0,05
EURO
51,22% -0,20
GRAM ALTIN
6501,08% -1,82
Ç. ALTIN
11186,94% 0,00

Tavuk ayakları Ege'den Çin'e gönderiliyor

25 Ağustos 2022, Perşembe 08:48

Dinle
Durdur
A+

Buyut
A-

Kucult

Tavuk ayakları Ege'den Çin'e gönderiliyor

Tavuk ayağı ülkemizde tüketilmese de Asya mutfağının aranan gıda ürünleri arasında. Türkiye'den özellikle Çin'e yapılan tavuk ayağı ihracatı son aylarda hız kazandı.

Tavuk ayağı Çin'in mutfak kültüründe önemli bir yer tutuyor.

Bu nedenle Çin'de pazar yakalayan ihracatçıların çabalarıyla tavuk ayağı, Türk piliç sektörünün en önemli ihracat kalemleri arasına girdi.

Tavuk ayağı çorbası yapılıyor

Çin'de çorbası yapılarak ve kızartılarak yoğun tüketilen, düşük maliyetli bir protein kaynağı olarak görülen tavuk ayağının, ülkeye kazandırdığı dövizle önemi giderek artıyor.

Kanatlı ürünler ihracatı, yüzde 139 artış gösterdi

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği'nin ülke geneli verilerinden derlediği bilgiye göre temmuz ayı itibarıyla son 12 aylık dönemde kanatlı ürünlerin ihracatı, yüzde 139'luk artışla 259 milyon dolara ulaştı.

Kanatlı ürün ihracatında Irak önde

AA'nın haberine göre, sektöründe en önemli pazar olan Irak'a yapılan ihracat, yüzde 219 artışla 99 milyon dolara, Çin'e yapılan ihracat ise yüzde 270 artışla 63 milyon dolara ulaştı.

Çin'e yapılan ihracatta başı çeken tavuk ayağında ise dış satım, son 1 yılda yüzde 355 artışla 6 bin 753 tondan 30 bin 741 tona yükseldi.