-
BIST 100
15873,27%-1,56
-
DOLAR
44,34% 0,01
-
EURO
51,24% -0,03
-
GRAM ALTIN
6246,20% 0,01
-
Ç. ALTIN
10614,40% 0,00
Ulubaba Dağ balı Anzer balına rakip
12 Eylül 2024, Perşembe 11:42
12 Eylül 2024, Perşembe 11:42
-
A+Buyut
-
A-Kucult
Ulubaba Dağ balı Anzer balına rakip
Adıyaman’da rakım olarak Nemrut Dağı’ndan daha yüksek ve rakımı 1400 metre ile 2567 metre yükseklikte olan Ulubaba Dağı balı Anzer balına rakip çıktı.
Adıyaman’ın Koçali Köyü’nde Ulubaba Dağı’nın eteklerinde konuşlandırılan arıların ürettiği ballar yoğunluk olarak keven dikeni, kekik, sütleğen, dağ çayı ve sadece bu bölgede yetişen endemik türde birçok bitki ve çiçeklerden polen ve bal toplanıyor. Adıyaman’ da rakım olarak Nemrut Dağı’ndan daha yüksek olan Ulubaba Dağı balın lezzetini ve kalitesini eşsiz kılıyor.
Kastamonu Üniversitesi’nde yaptırdığı laboratuvar analizine dikkat çeken Adıyamanlı bal üreticisi Şerif Kırmızı, “Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’ne göre baldaki prolin miktarı en az 300 mg/kg olmalıdır. Kaliteli ballarda prolin değeri 450-500 mg/kg ‘a kadar yükselir. Kastamonu Üniversitesinde yaptırdığımız bal analizinde; Prolin değeri normalin yaklaşık 4 katı kadar çıkmıştır. Bu balın prolin değeri yapılan analiz sonucunda 1096,5 mg/kg olduğu tespit edilmiştir. Bu da demek oluyor ki artık Adıyaman’ın da da Anzer balı var. Adıyaman’da ürettiğimiz Keven balını dünyaca ünlü Anzer balıyla kalite olarak kıyasladığımızda birbiriyle yarıştığını görmekteyiz. Dünyanın en önde gelen kaliteli balı Adıyaman’da üretmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Kaliteli bal üretiminde önce Türkiye de daha sonra tüm Dünyada nam salması ve bal üretiminde önemli bir merkez haline gelmesi için çalışmalarımıza başlamış bulunmaktayız” diye konuştu.
Adıyaman’ın Koçali Köyü’nde Ulubaba Dağı’nın eteklerinde konuşlandırılan arıların ürettiği ballar yoğunluk olarak keven dikeni, kekik, sütleğen, dağ çayı ve sadece bu bölgede yetişen endemik türde birçok bitki ve çiçeklerden polen ve bal toplanıyor. Adıyaman’ da rakım olarak Nemrut Dağı’ndan daha yüksek olan Ulubaba Dağı balın lezzetini ve kalitesini eşsiz kılıyor.
Kastamonu Üniversitesi’nde yaptırdığı laboratuvar analizine dikkat çeken Adıyamanlı bal üreticisi Şerif Kırmızı, “Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’ne göre baldaki prolin miktarı en az 300 mg/kg olmalıdır. Kaliteli ballarda prolin değeri 450-500 mg/kg ‘a kadar yükselir. Kastamonu Üniversitesinde yaptırdığımız bal analizinde; Prolin değeri normalin yaklaşık 4 katı kadar çıkmıştır. Bu balın prolin değeri yapılan analiz sonucunda 1096,5 mg/kg olduğu tespit edilmiştir. Bu da demek oluyor ki artık Adıyaman’ın da da Anzer balı var. Adıyaman’da ürettiğimiz Keven balını dünyaca ünlü Anzer balıyla kalite olarak kıyasladığımızda birbiriyle yarıştığını görmekteyiz. Dünyanın en önde gelen kaliteli balı Adıyaman’da üretmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Kaliteli bal üretiminde önce Türkiye de daha sonra tüm Dünyada nam salması ve bal üretiminde önemli bir merkez haline gelmesi için çalışmalarımıza başlamış bulunmaktayız” diye konuştu.
Trump: İran'ın enerji santralini 10 gün boyunca vurmayacağız
İletişim Başkanlığı ev sahipliğinde STRATCOM Zirvesi başlıyor
Siyonist genelkurmay başkanı: israil "ordusu" çöküşün eşiğinde!
Ticaret Bakanı Bolat: Bakan Kyle ile verimli bir görüşme gerçekleştirdik
İranlı general Şikarçi: Operasyonlarımızda 1321 siyonist ve 800 Amerikan öldü
Müftü Aruk: Diziler toplumsal ahlakı olumsuz etkiliyor
Kapıkule'de 2 yolcunun montunda 12 kilo uyuşturucu yakalandı
Pezeşkiyan'dan bölgedeki ABD üslerini hedef almalarına ilişkin İslam ülkelerine çağrı
Doğu Akdeniz'de fırtına bekleniyor
Türkiye'den Karadeniz'de Türklerin işlettiği gemiye yönelik saldırıya tepki
Mersin'de metruk bina park halindeki aracın üzerine çöktü
Belediye Başkanı Taşkın: Önümüzdeki hafta 3 bin işyeri hemşerilerimizle buluşacak
Ordu'da sahile insansız deniz veya hava aracı vurdu
İran, ABD'nin 15 maddelik dayatmasına resmi yanıtını iletti
İstanbul’da mevzuata aykırı uzatma ağlarına el konuldu
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Saldırganların nazarında Şii veya Sünni olmamızın bir farkı var mı?
Malatya'da şap alarmı: TİGEM işletmesi karantinaya alındı
HÜDA PAR Milletvekili Dinç, Meclis'te Ali Şükrü Bey'i andı
Muş’ta "dur" ihtarına uymayan sürücüye 215 bin TL ceza
Bakan Uraloğlu: 31 Mart’a kadar kapalı havalimanlarına uçuş yapılmayacak
Ukrayna krizi derinleşiyor: Kiev’den belirsiz suçlamalar ve Donbas pazarlığı
Enfeksiyon Uzmanı Dr. Demir: Çamurlu suda enfeksiyonların bulaşma riski yüksek
Milli Eğitim Bakanlığı Kültür Eserleri Çalıştayı Bursa'da yapıldı
Şanlıurfa'da otomobil şarampole yuvarlandı: 1 yaralı
Prof. Dr. Çağın: Bağırsak sağlığı ihmal edilmemeli
Fırtına nedeniyle Gökçeada ve Bozcaada feribot seferleri iptal edildi
Malezya, yükselen petrol fiyatları nedeniyle yakıt kontrol önlemleri açıkladı
Lukaşenko’dan Kim Jong Un’a dikkat çeken silah hediyesi
Rusya: Ukrayna görüşmelerinde kilit konularda ilerleme yok
Sağlıkçılardan Avrupa Parlamentosu’na tepki: Göç denetiminin bir aracı olmayı reddediyoruz
Yükleniyor







