• BIST 100

    10885,93%0,14
  • DOLAR

    40,89% 0,06
  • EURO

    47,77% -0,14
  • GRAM ALTIN

    4392,17% 0,21
  • Ç. ALTIN

    7058,56% 0,02

Ulubaba Dağ balı Anzer balına rakip

12 Eylül 2024, Perşembe 11:42
12 Eylül 2024, Perşembe 11:42
Ulubaba Dağ balı Anzer balına rakip
  • Dinle
  • A+
    Büyüt
  • A-
    Küçült

Ulubaba Dağ balı Anzer balına rakip

Adıyaman’da rakım olarak Nemrut Dağı’ndan daha yüksek ve rakımı 1400 metre ile 2567 metre yükseklikte olan Ulubaba Dağı balı Anzer balına rakip çıktı.
Adıyaman’ın Koçali Köyü’nde Ulubaba Dağı’nın eteklerinde konuşlandırılan arıların ürettiği ballar yoğunluk olarak keven dikeni, kekik, sütleğen, dağ çayı ve sadece bu bölgede yetişen endemik türde birçok bitki ve çiçeklerden polen ve bal toplanıyor. Adıyaman’ da rakım olarak Nemrut Dağı’ndan daha yüksek olan Ulubaba Dağı balın lezzetini ve kalitesini eşsiz kılıyor.
Kastamonu Üniversitesi’nde yaptırdığı laboratuvar analizine dikkat çeken Adıyamanlı bal üreticisi Şerif Kırmızı, “Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’ne göre baldaki prolin miktarı en az 300 mg/kg olmalıdır. Kaliteli ballarda prolin değeri 450-500 mg/kg ‘a kadar yükselir. Kastamonu Üniversitesinde yaptırdığımız bal analizinde; Prolin değeri normalin yaklaşık 4 katı kadar çıkmıştır. Bu balın prolin değeri yapılan analiz sonucunda 1096,5 mg/kg olduğu tespit edilmiştir. Bu da demek oluyor ki artık Adıyaman’ın da da Anzer balı var. Adıyaman’da ürettiğimiz Keven balını dünyaca ünlü Anzer balıyla kalite olarak kıyasladığımızda birbiriyle yarıştığını görmekteyiz. Dünyanın en önde gelen kaliteli balı Adıyaman’da üretmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Kaliteli bal üretiminde önce Türkiye de daha sonra tüm Dünyada nam salması ve bal üretiminde önemli bir merkez haline gelmesi için çalışmalarımıza başlamış bulunmaktayız” diye konuştu.
Anahtar Kelimeler: ulubaba dağ balı anzer balına rakip

Zelenskiy: Rusya'ya toprak bırakmamız imkansız

Washington'da gözaltılar artıyor

Malatya'da "torbacı" operasyonu: 7 tutuklama

Nijerya'da yolcu teknesi alabora oldu: 40 kayıp

Memur-Sen'den hükümetin zam teklifine yanıt

Dava adamı merhum Fesih Güler Hoca kabri başında yad edildi

HAMAS, Gazze'de ateşkes önerisine yanıtını aracılara iletti

Memurlar için son zam teklifi belli oldu

Malatya Valisi Yavuz: Bir alan dışında yangın kontrol altında alındı

Malatya'da yol yapım çalışması esnasında göçük: İş makinası toprak altında kaldı

Siyonist işgalcilerin saldırılarında Gazze'de can kaybı 62 bini aştı

Erken kanser teşhisi hayat kurtarıyor: Mobil kanser taramaları Türkiye geneline yayılıyor

Şantiye işçileri arasında taşlı sopalı kavga: 5 yaralı

Gazze'de su kesintileri ve insani kriz derinleşiyor

Bolivya'da devlet başkanlığı seçimi ikinci tura kaldı

Büyükşehir Belediye Başkanı Er: Yaklaşık 100 hektarlık alan yangından etkilendi

Şanlıurfalı vatandaşlar: Gazze’deki saldırılar İslam dünyasını topyekûn yok etme planının bir parçasıdır

Şanlıurfa’da trafik kazası: 2 ölü, 3 yaralı

Ekvador'da silahlı saldırı: 7 ölü

Recebanlılar Derneğinden Emniyet Müdürü Kaba’ya Ziyaret

Vaize Öncü: Eğitim sisteminin yetersizliği, ahlaki değerlerin eksikliğine yol açabilmektedir

Şanlıurfa’da gençler “Hem Okuyorum Hem Eğleniyorum” projesinde buluştu

Prof. Dr. Çelik: İslam kadın ve erkeğe adaletli bir şekilde mirastan pay verilmesini emretmektedir

Malatya'daki orman yangınına havadan ve karadan müdahale sürüyor

Yetimler Vakfı’ndan Dünya İnsani Yardım Günü Mesajı: Gazze’ye sahip çıkmalıyız!

İran’da 12 barajda su seviyesi yüzde 10’un altına düştü

Umut Kervanı Bingöl Derneği'nden kırtasiye yardımı çağrısı

Doç. Dr. Terzi: Bilinçsiz beyazlatıcı krem kullanımı cilt sağlığını tehlikeye atıyor

Bursa'da tarihi eser operasyonu: 1 tutuklama

Bingöl-Elazığ karayolunda kaza: 11 yaralı

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku

ŞEHİR HABERLERİ


Zelenskiy: Rusya'ya toprak bırakmamız imkansız

Washington'da gözaltılar artıyor

Malatya'da "torbacı" operasyonu: 7 tutuklama

Nijerya'da yolcu teknesi alabora oldu: 40 kayıp

Memur-Sen'den hükümetin zam teklifine yanıt

Dava adamı merhum Fesih Güler Hoca kabri başında yad edildi

HAMAS, Gazze'de ateşkes önerisine yanıtını aracılara iletti