C vitamininin güçlü bir antioksidan olduğunu belirten Uzman Dr. Kaan Demirbaş, eksikliğinin bağışıklık sistemini zayıflatıp, kanser riskini artırabileceği uyarısında bulundu.
Halk sağlığı uzmanı Dr. Kaan Demirbaş, C vitamininin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, damar sağlığını desteklediğini ve kollajen üretiminde kritik rol oynadığını belirterek, vücutta depolanmadığı için günlük olarak alınması gerektiğini vurguladı. Eksikliğinin sık hastalanma, yorgunluk, diş eti kanamaları ve cilt sorunlarına yol açabileceğini söyledi.
Narenciye, yeşil yapraklı sebzeler, kırmızı biber ve brokolinin doğal C vitamini kaynakları olduğunu belirten Dr. Demirbaş, yüksek dozlu takviyelerin bilinçsiz kullanımının böbrek taşı gibi sağlık sorunlarına sebep olabileceği konusunda uyardı.
Ayrıca çay, kahve ve sigaranın C vitamini emilimini engellediğini belirten Dr. Demirbaş, sigara içen bireylerin daha fazla C vitamini alması gerektiğini söyledi. Sağlıklı bir bağışıklık sistemi ve genel vücut fonksiyonları için dengeli beslenmenin önemine dikkat çekti.
C vitamini neden önemlidir?
Dr. Demirbaş, C vitamininin vücuttaki hayati rollerine dikkat çekerek, bu vitaminin bağışıklık sisteminden cilt sağlığına kadar birçok alanda etkili olduğunu vurguladı. Demirbaş, "C vitamini aslında askorbik asit olarak bilinen bir maddedir ve vücutta birçok yerde kullanılır. Suda çözünebilen bir vitamin olduğu için kan dolaşımında taşınır ve fazlası böbrekler yoluyla idrarla atılır. Bu nedenle vücutta depolanmaz. Bugün aldığımız C vitamini, yarın için bir fayda sağlamaz. Bu yüzden her gün düzenli olarak alınmalıdır." ifadelerini kullandı.
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor
Dr. Demirbaş, C vitamininin bağışıklık sistemini destekleyen en önemli vitaminlerden biri olduğunu belirterek şu açıklamalarda bulundu:
"C vitamini, akyuvar hücrelerinde kullanılarak bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda güçlü bir antioksidan olarak metabolizma sonucu oluşan zararlı maddelerin atılmasını sağlar. Bu nedenle yüksek tansiyon, damar hastalıkları ve kansere karşı koruyucu etkileri olabilir. Ayrıca demir emilimi açısından da büyük bir öneme sahiptir. Kansızlığın önlenmesine yardımcı olur."
Kemik, kas ve cilt sağlığına katkısı
C vitamininin vücudun temel yapı taşlarından biri olan kollajen üretiminde önemli bir rol oynadığına işaret eden Demirbaş, "Kollajen, kemik, kıkırdak, kas dokusu ve kan damarlarının elastikiyetini sağlayan temel bir bileşendir. Bu nedenle kemiklerin, kasların ve kan damarlarının yenilenmesi, onarımı ve özellikle büyüme çağındaki çocukların gelişimi açısından hayati öneme sahiptir. Aynı zamanda cilt sağlığı için de büyük faydalar sağlar. Kollajen üretimine katkıda bulunduğu için düzenli C vitamini tüketimi cildin kırışmasını önler ve yaşlanmayı geciktirir." şeklinde konuştu.
C vitamini eksikliği hangi sorunlara yol açar?
C vitamini eksikliğinin birçok sağlık sorununa yol açabileceğini ifade eden Dr. Demirbaş, eksiklik durumunda bağışıklık sisteminin zayıflayabileceğini ve vücudun hastalıklara karşı daha savunmasız hale gelebileceğini belirtti.
Demirbaş, "C vitamini eksikliği, sık hastalanma, iyileşme sürecinin uzaması, diş eti kanamaları, damar yapılarında bozulma, halsizlik, yorgunluk ve ciltte döküntüler gibi belirtilerle kendini gösterir. Ayrıca antioksidan mekanizmasının bozulması nedeniyle kanser riskinde de artış olabilir." diye konuştu.
C Vitamini içeren besinler
C vitamini açısından zengin gıdalar hakkında da bilgi veren Demirbaş, "Doğal besinlerle alınan C vitamini vücut için en sağlıklı seçenektir. C vitamini bakımından en zengin besinler arasında narenciye grubundaki meyveler (portakal, mandalina, limon) yer alır. Özellikle kış aylarında her gün tüketilmesi önerilir. Bunun dışında, yeşil yapraklı sebzeler (marul, ıspanak, roka) de iyi birer C vitamini kaynağıdır. Kırmızı dolmalık biber ve brokoli de bu vitamini yüksek oranda içeren sebzeler arasındadır." diye konuştu
Demirbaş, fazla C vitamini tüketiminin vücutta depolanmadığını ve fazlasının idrarla atıldığını hatırlatarak, "Bugün tüketilen büyük miktarda C vitamini yarın için bir fayda sağlamaz. Bu yüzden her gün yeterli ve dengeli beslenmeye özen gösterilmelidir.” dedi.
Takviye gıdalar ve yan etkiler
C vitamini takviyelerinin bilinçsiz kullanımının zararlı olabileceğini belirten Dr. Demirbaş, "Özellikle yüksek doz C vitamini takviyeler doktor kontrolü olmadan kullanılmamalı. Bir mandalinadan yaklaşık 10 mg C vitamini alınırken, bazı takviyeler 1000 mg gibi çok yüksek dozlar içerebilir. Bu yüksek miktar bağırsaklardan emilemeyen fazla C vitamininin toksik etkilere yol açmasına neden olabilir. Bilinçsiz kullanım böbrek taşı oluşumuna da yol açabilir. Özellikle hamileler ve çocuklar için doktor önerisi olmadan kullanılmamalıdır." uyarısında bulundu
Çay, kahve ve sigara c vitamini emilimini azaltıyor
Çay ve kahve tüketiminin C vitamini emilimini engelleyebileceğini vurgulayan Demirbaş, "Bu içecekler bağırsaklarda C vitamini ile etkileşime girerek onun idrarla atılmasına neden olabilir. Bu yüzden çay ve kahve tüketimini azaltmak faydalı olacaktır. Sigara kullanan bireylerde C vitamini ihtiyacı çok daha fazladır. Yetişkinler için günlük C vitamini ihtiyacı yaklaşık 80 mg iken, sigara içenlerde bu ihtiyaç yüzde 50 oranında artarak 125-130 mg seviyelerine çıkabilir. Bu nedenle alkol ve sigarayı bırakmalı, kahve ile çayı da azaltmalıyız en azından C vitamini ihtiyacını karşılayacak şekilde beslenmek önemlidir." ifadelerini kullandı.
Doğal besinlerden c vitamini alınmalı
C vitamininin vücutta hayati roller üstlendiğini belirten Dr. Demirbaş, "Vatandaşlar yüksek doz takviyelerden kaçınarak doğal yollarla vitamin almalı. C vitamini günlük olarak yeterli miktarda alınmalı, doğal besin kaynakları tercih edilmeli ve doktor önerisi olmadan yüksek doz takviyeler kullanılmamalıdır. " çağrısında bulundu. (İLKHA)